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牛奶之后汤会变得浓厚,味道也会变得更加鲜美。”
听着云苏的介绍,雷云朵咽了一大口口水,咕咚一声,声音极大。
“好的好的。”
锅再次烧开,云苏把煮好的肥牛倒进沸腾的锅中,随后把菜叶子放进去烫了五秒钟。
关火,把米粉放在大碗中,再把肉片连同汤汁一起,倒进碗中。
因为调料汁已经加了足够的盐调味,所以云苏没有往汤里加盐。
米粉上是满满的肉片,旁边还有两片翠绿中带有奶白的生菜。
再把提前煎好的培根、火腿肠码在上面。
这道香辣米粉就做好了。
云苏把碗递给雷云朵,“你先吃,这米粉放久了就不好吃了。”
雷云朵点了点头,接过碗,把碗端在面前,深吸了一口气,“好香。”
汤底奶白,汤上面飘着红油,白色的米粉,和自己喜欢吃的食物浸泡其中。
雷云朵没忍住,先喝了一口汤。
她睁大眼睛,“好鲜!”
她还是第一次喝牛奶香辣汤,没有怪怪的感觉,反而十分的鲜,鲜中还带有微微的甜。
这甜不明显,需要细品才能品尝出。
她拿起一双筷子,正准备走去餐桌品尝,却被一个人挡住了去路,他低头看着雷云朵的碗,舔了舔嘴唇。
雷云朵慌忙躲到一边,“你快去云苏那里,把你选好的东西拿给她,我先走了。”
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