229.第229章 香料的作用

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才回过神来，他这一次过来是挑刺的，可是竟然把一盘虾给吃完了。

把菜吃完了再挑刺，这好像太无赖了一点。

金老板决定等第二道菜上来，再继续挑刺的计划。

……

第二道菜是香芋扣肉，扣肉是炸好的，后面加香芋和调味料再蒸一遍。

端上来之后，香芋和扣肉的香味立即飘散出来。

金老板的口腔不知不觉的就蓄满的口水，他身材矮胖，本身就习惯油腻的菜，扣肉更是格外钟爱。

嗅到香味，什么都抛到一边，拿起筷子就夹起一块肥瘦相宜的扣肉往嘴里塞，然后又塞了一块香芋，两种味道在口腔中咀嚼，肥而不腻，美味异常。

金老板没一会就干掉了半碗扣肉，陈兰看着微笑问道：“味道还行吧？”

“嗯……嗯……”金老板很满足的点点头，突然又摇头说道，“不行！你看这碗里，全是油，这么油腻，你不知道我胆固醇过高吗？你这是想害我！”

“这道菜用的是大豆油，胆固醇含量是最低的，如果你胆固醇过高，就不应该点扣肉。不过没关系，我们店在做活动，进来吃饭的都送清脂茶，可以去油腻。”陈兰说着就倒了一杯茶放到桌上。