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再给我熬一锅锅底料,耽误了老娘的生意,我把你踹出家门,我告诉你,我现在能挣钱了,可比你挣的还多,不用再看你脸色了。”
张从明不服气的说道:“就你那破店,还只卖烤鱼,能赚多少钱啊,真是的,开业第一天赚仨瓜俩枣的看把你嘚瑟的不得了,以为你分分钟钟成千上万呢。”
“张从明我告诉你,老娘我一天赚的钱说出来不怕吓死你,我都算过了,我干一天,至少顶你干三天的。今天卖的量,是原本预计的三倍的量,张从明,我那烤鱼大排档要是破店,你守着的全鱼馆那是啥地方啊?”
哐当....
刚坐在板凳上的张从明,听到自家媳妇爆出来的当天销售额,被吓的从板凳上摔了下来。
他努力的甩了甩脑袋,想要掰着手指算一算,可惜脑袋乱哄哄的算不清,当初全鱼馆开张那一天,毛收入是多少?张从明记得大概是一千五的毛利,纯利润大概是三百。现在烤鱼大排档一天营业额是三倍,那是多少啊?至少四千五,这一下子利润至少要上千了啊。
一天利润上千,要是天天这样的利润,这家店铺干十天都比自己全鱼馆干一个月的盈利还要高啊。想一想全鱼馆里烹炸煎煮四灶齐开累死忙活的样子,而烤鱼店里只要把烤鱼提前做好,锅底料提前炒好,各种配菜提前准备好,客户点菜,随便一个配菜员配好,端上桌完事了。
这么一比较,张从明顿时觉得他这后厨,真的不香了啊。
一个店铺一天就是上千利润,一个月三万一年就是三十多万,这要是开个这样的三四家店铺,想起儿子当时说的话,原本以为是做梦,现在看来,年入百万,真不是梦想啊。
“老婆,我决定了,明天我就把小刘给教会了,以后天天搁家里给你炒锅底料,你这样,赶紧去负责找店面,咱们在开三家,不,要开遍全城,在咱们整个新郑都开上咱们的烤鱼店。发财了啊,老婆,儿子,咱们开十家八家烤鱼店,咱们就发大财了啊,哼,以后我也是张百万了。”
张从明一想到年入百万,就高兴的差点手舞足蹈了起来,就是这样,也双眼放光,双手乱舞,激动的语无伦次起来。
“吧嗒”
丁翠莲拿出来账本,直接一下子拍在张从明的脑袋上。把神情亢奋的张从明打的一顿愣,捂着头委屈的问着自家媳妇:“老婆,你打我干啥啊?”
丁翠莲没好气的说着:“张百万,张从明我看你这还没上床,就开始做梦了啊。你知道开一个店要忙多久吗?还
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