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也和软件程序一般，必须时常更新菜肴和花样，才能保持竞争力，才能拉住客户。
事实上，各个餐馆酒店除了比试服务水平，更重要的是注重竞争的品质和内涵，以及更新变换花样的速度和质量。
“哦，呵呵，是的，果然新菜不少。这才几天哦，就更新了一些新菜哦。呵呵。”沈建刚笑着说道。说完觉得有些走嘴，就又笑着看了一眼逸俊。
“诶哥哥哦，除了牛排，再点一两个小菜就行了，也就咱俩，别弄好些个菜咱吃不了，不是浪费么！”逸俊说道。
逸俊是发自内心的话。
再说他已经饿的撑不住了。实际上他一直在强行忍着，才不让肚子再次叫出声来。
沈建刚笑眯眯地看了一眼逸俊，就朝男服务生道：“两份烤牛排写上了么？”
“哦，对，先写上两份烤牛排——”服务生一边应着声一边写着。
其实这两份烤牛排，就是道大菜无疑。
“哦弟弟，咱今天不吃炖牛三宝那乱七八糟的玩意儿了哦，咱除了吃牛排，吃一个牛肚小锅，不错的，是不？”沈建刚说着看一眼逸俊，有朝向服务生道：“哎，写着——”
“写着哩，都。”服务生回答道。
“在来一盘鲜黄瓜条，朝天秋葵一盘，黄焖辽宁大虾。葱油扇贝，红烧海参——”沈建刚一口气说下了六、七道菜，并且是从最为简单普通的黄瓜条开始，越往后越是名贵大菜。
“哎——哥哥，行了行了——这么多的菜不是浪费么！”逸俊赶紧阻止道：“服务生，你把黄瓜条和那秋啥葵后面的那些菜都去掉，就剩下黄瓜条和小辣椒就行了哦。”
“嘿嘿，那不是小辣椒是朝天小秋葵。哈哈哈——”服务生笑道。
显然，逸俊好久没有吃过大餐了，对于时兴的新菜肴新菜品，根本不清楚。那朝天小秋葵，其实就是时下高档餐馆里的必不可少的时令新菜肴呢！
所谓时令菜肴，不在于是多么名贵，而是他是一种餐桌上的时髦。就像时装一样，必须赶趟才显得时令新鲜。当大众都穿身上的时候，时装大师又会推出新的时髦服装来了。其实说穿了，服装换来换去，有时候居然出现往返与复旧，例如汉服与唐装就是这情形。菜肴也一样，也时常出现这情形——例如，食客们吃惯了大鱼大肉，就向往清淡，清淡食那几年轻的菜肴是一种时髦，看哪家餐馆的菜肴清淡，于是各类煲汤，薣子类、清蒸累的菜肴实行起来，各个餐馆都好有一比一拼。可后来太清淡
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