第677章 童年炸串
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肖宇看到这玩意儿心里就开心多了!
他在住进找回自己的童年回忆。
这边开锅,那边肖宇又去仓房用角磨机切割好了一块钢板。
这玩意儿整个铁板烧啥的,没毛病。
一点儿问题都没有。
他有力气啊!
紧接着就开始电焊。
他把四周电焊了一下,把这块铁板算是包围了起来。
然后还特意留出来了一块漏油的小缺口。
一会儿油脂过多,就可以利用这个小缺口,直接把多余的油脂倒出来。
这东西设计的不错。
肖宇觉得特别的实用。
一会儿来个铁板鱿鱼啥的,这东西绝对下货,大人小孩都喜欢吃。
端上餐桌之后,肯定会很受欢迎的!
趁着开锅的这个工夫,肖宇又处理起了鱿鱼来。
冰箱里面就有一些冷冻的鱿鱼。
这鱿鱼本身就是洗干净的,直接切开就行。
肖宇用冷水加盐,好好的浸泡了一下。
然后又从冰箱的保鲜层里面取出来了一些里脊肉还有鸡胸肉。
这些东西切成片,用这些调味来哦腌制一下。
没毛病,这就是小时候的味道。
肖宇来到厨房之后,乔英子她们几个也过来帮忙了!
那边开锅也有人在看着。
没毛病!
大家都有自己的事情做,今天中午来场大聚餐好了!
吃吃喝喝,也是品味生活的一种方式。
甜辣酱走起!
这玩意儿才是灵魂呢!
蒜蓉酱,番茄酱,醋精,白糖,辣椒面,孜然,芝麻,清酒···
这些东西凑在一起,煮开了就行。
这玩意儿就叫甜辣酱。
就这个东西,可以说是万能酱料了!
无论是炸鸡排,还是炸面排, 这个甜辣酱都适用!
就这玩意儿,才是这种路边炸串的灵魂所在呢!
今天中午肖宇要放肆一些。
别看这么多老师都在这边盯着呢!
他也不怕。
老师们都懂,人家樱花国那边天妇罗都整出来了!
咱们这边还差啥啊!
必然要来点儿地方小吃,前来应战啊!
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