第7章 酱香饼

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到李厨子边上问道：“李师傅，我要做什么？”

李厨子转身上下瞟了明溪一眼，敷衍的摆摆手：“你？你想干什么？”正要走又想起什么，停下来轻嘲道：“赵师傅不是说你会做新菜式吗，你就一个人一组，做点新鲜东西出来。”

看着李厨子这态度，显然是对明溪能留在火头营的事有点异议，只是没有像李树那样直接说出来。

不过让她自己干明溪倒是高兴的很，她要在火头营待下去就要显出些真本事来。

“那食材呢？我可以随便用吗？”明溪问道。

“随便用？想得美，真当自己是大厨了，军营里每顿的食材都是定量的，超出和浪费都是要问责的。”李厨子冷笑道，“你去和面那边，看看有没有多的面粉，你不是很会做面食吗，就用多出来的做！”

说完理都不理明溪，掀帘子出去了。

明溪抿唇看着李厨子离开，便去了和面那边。和面的几个伙头兵昨日跟着明溪学做馒头，心中对明溪有几分感激。

只是李厨子摆明了针对明溪，他们也不敢与李厨子反着来，不过明溪要面粉他们还是很乐意多给她一些的。毕竟吃了明溪做的馒头后，他们之前的硬馍实在是拿不出手。

对于几人的好意，明溪笑着坦然接受了。拿到给她的一袋面粉独自走到一个空着的灶台。

只有面粉不算什么，她能用面粉作出十几种不重样的早饭。把粉倒进盆里，明溪看着一旁案几上的小葱和花椒等大料，决定早膳就做酱香饼了。

酱香饼的饼胚不用发酵，明溪用温水一点点倒进盆中，将面粉搅拌成絮状，再揉成面团，盖上盖子等面团松弛。大概过了十分钟，再把面团取出来，放在案板上不停地用掌心用力揉成光滑的面团，再次放进盆中盖上盖子醒发。

等的时候，明溪将小葱择好洗净，细细的切成葱花。再将锅烧热，倒入油，再将花椒和八角丢进去炒出香味。等到香味都出来后，捞出花椒粒和八角，看了看四周没人在意这边，悄悄从系统里拿出甜面酱和豆瓣酱倒进油里，又抓了把芝麻撒进去。倒入酱油，和白糖，不停地用锅铲搅拌，炒出红油。再倒入一碗水，大火烧开后不停搅拌，等锅里的汤变得浓稠，酱料就做好了。

明溪把酱料盛出来，浓郁的香味飘散，营帐内所有人都不约而同的放慢了手里的动作，频频朝明溪这边张望。

洗干净锅，借着锅里的余温抓了把花椒丢进去焙干，盛进碗里用擀面杖碾成粉。

一切都