第126章 有钱,但不快乐了
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已经自己品出味了,抢答道:“大家伙手里……其实钱到什么时候都不够用?”
萧楚生点点头,是这个情况没错。
实际上,前世十多年后,表面看所有人的生活水平比起现在都高出很多,平均工资也比现在翻了两三倍。
但是吧……你工资翻了两三倍,可房价呢?其它消费呢?
虽然移动互联网普及所带来的信息壁垒被打破,导致一些轻工业还有信息不透明的东西价格下来……
可治标他不治本啊!
钱更不够花了。
所以也就出现了,明明大家吃得更好了,住得更好了,玩得也同样更好了。
可……就是不快乐了。
幸福指数明显在下降。
这就是之后这个国家需要面临的很现实的社会问题,而且这个问题想要解决,也很难想象到需要多久……
至少以萧楚生自己的角度……无解。
所以说啊,走高端的餐饮,在国内确实有一定的市场,但想赚钱,就必须赚大部分人的钱。
而大部分人去吃的高端餐饮,本质上则是抱着一种体验的心态。
萧楚生这时候笑了笑,说道:“聂老哥,这也就是为什么,‘餐饮的尽头是自助’,就是因为自助随便吃,管够,大家能吃得尽兴。”
聂华建想了想,很认同这个说法,但还是抱有一种疑惑:“但我看跟我合作的自助餐厅,其实盈利也不怎么样。”
“聂老哥合作的……该不会咱们杭城的柏悦那些吧?”
萧楚生表情怪异,试探问了句。
“啊对……其中是有一家叫柏悦的。”
“……”
一时间,萧楚生不知道该从哪吐槽起。
就……怎么说呢,杭城这鬼地方,就很抽象,在07年的时候,它就已经有了人均两百到甚至五百块的自助餐了。
这价格哪怕放到十年后,都挺炸裂的……
也难怪聂华建会有一些顾虑了,换成他,他也顾虑!
“聂老哥,你应该代入普通民众的思维去看待这些问题,薄利多销终究才是咱们这个国家应该走的路,人均两千块的时候,一顿饭吃掉三百?这现实吗?”
聂华建摇摇头,也算是反应了过来:“的确不现实……如果是我的话,我最多可以接受……一百块?”
“对,根据我的了解,这些自助餐哪怕是卖到七十一人,也是能赚的,如果再下掉一些成
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