第307章 老汤
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安然微微一怔,随即笑着说:“没事的,这有什么.......”
"你不是要卤肉吗?有什么需要我做的,我帮你弄。”强子说着,就走进了厨房。
见强子转移话题,安然也不好再说油渣的事,只好跟着走进了厨房。“没什么需要帮忙的。”
“那我就站在旁边,有什么需要的你喊一声就行。 ”强子说着,就将灶台给让了出来。
安然点点头,开始有条不紊地卤内脏。她先把各个内脏切成几大块,然后把蕉芋花蜜放进去炒糖色,之后又加入各种准备好的调料。
强子看着安然扔进锅里的植物,眼睛都直了。植物是这样的吃的吗?这也太浪费了吧?那蕉芋花蜜给了他,怎么也得喝大半年吧?还有那野葱,不是放一点就行吗?怎么还切了一截进去。
肉香炒出来后,安然便倒热水,放姜片跟橘皮。其中有两片姜跟橘皮颜色比较深,一看就是已经过过糖色的。
安然给吴师傅卤好肉后,特意将姜跟橘皮给挑了出来。复用虽然说出来不好听,但材料匮乏,有就不错了。
强子见安然把橘皮扔了进去,立刻尖叫起来。“安然,你是不是放错了,那蓝色的是橘皮茶吧?”
安然一边翻肉,一边回复道:“是橘皮茶,没放错!肉里放上这个,可以去腥增香。”
“安然,你知道这茶多少积分吗?”强子皱着眉,一脸心疼地问道。
安然微微一愣,手上的动作顿了顿。“这茶是别人送的,我也不知道这多少积分。不过既然是茶,应该不会太便宜,我估计有个几十积分吧!”
强子瞪大了眼睛,“什么几十积分,这茶得上千积分一两!你这也太奢侈了,做饭怎么能用茶叶做。”
安然惊得差点把铲子都扔了,“上千积分一两?这橘皮.....橘皮茶有这么贵?”
此刻,安然有些懊悔。原以为没有多少积分的,没想到这么贵,小浩送她时也没说这价格啊!安然看着锅里的橘皮,心中满是无奈。
但事情已经这样了,她也只能接受。虽然用橘皮做饭有些奢侈,但野猪内脏也很难得。橘皮已经用了,难过也乜有,她不如好好利用这次机会,尽量把卤肉做得更加美味。
安然调整了一下心态,更加专注地翻炒起来。
强子不知道安然内心的想法,他拿出筷子,一脸心疼地夹出橘皮。“太可惜了,这么贵的茶,你就这么给扔锅里卤肉了。也不知道这炒过肉的橘皮,还能不能
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