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大肠和棒骨臭了,昨天学校锁门前就把这两样放到院里。

在外面冻一夜,果然没变味。

餐厅里有火炉,门一关很暖和,杜春分便在餐厅洗大肠。鱼留后天用。

班长轻轻推开门,热浪扑面而来,不禁拿掉帽子,“真暖和。”

杜春分抬眼看到一个陌生人很意外,她以为学校的老师来烤火,“找谁?”

据说邵营长的爱人特漂亮。

总部文工团团花也不过如此。

炊事班班长看到她的长相,问:“您就是杜春分嫂子吧?今儿我休息,来给您打下手。”

李慕珍几人面面相觑,啥情况啊。

杜春分挑眉:“遇到不会做的食材?”

班长脸上的笑容凝固。

不愧是大厨,这脑袋瓜子,真跟长相成正比。

“嫂子,我帮你洗。”

杜春分立即让位。

班长愣了愣,苦笑,不敢再讨巧卖乖,“部队确实有一样食材。嫂子也知道,陈月娥家的板栗,都在我们那儿堆着。”

杜春分意外,居然还没吃。

“打算咋吃?”

班长实话实说:“以前跟菜或者米搁一块煮。可是把里面的那层毛皮剥掉太麻烦了。”

杜春分:“用温水泡泡?”

班长以前就是这么搞的,“那也慢。半天剥不够一个营吃的。”

杜春分闻言道:“你要是这样说,我也没办法。”

“您是大厨啊。”班长脱口而出。

杜春分噎着。

“我是大厨不是神仙,不可能挥挥手就把毛皮去掉。”

班长还是不信。

杜春分头疼,“要不在板栗圆形的那个背上开一道口,然后弄一些干净的石子,石子洗干净放锅里烧烫,把板栗倒进去,就是街上卖的炒板栗。”顿了顿,“你要是嫌弃炒麻烦,直接扔水里煮也行。”

班长又有了新问题,“那那么多人,我怎么分?”

杜春分:“打饭的时候每人一把。还能咋分?又不能放菜里面。”

班长钻进了死胡同,闻言豁然开朗,起身一看到手里的大肠又乖乖蹲下,洗干净了也没急着走,看杜春分做什么吃。

棒骨剁开煮汤炖萝卜。

大肠炖酸菜。

冷冷的冬日吃着热腾腾的饭菜和汤,浑身暖洋洋。

邵家四个小崽子不爱喝汤,可雪还在下,从

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