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了大妈家的厨房,掌厨做饭了。
窦香兰被天明的怪异行为弄得一愣,然后道:“天明,你还是太客气了,你自己吃就行了。”
这些天来,这小伙子每天都要送点零食或是水果下来,说是孝敬自己的。有一种红彤彤就做红果的东西,她印象特别深刻,每次吃了之后,晚上睡觉,总是感觉浑身热呼呼的,特别伤腿处,好像有热泉涌过,感觉腿好的更快了。
每次天明提一些高档的吃食过来,窦香兰的感慨就加重一次。这小伙子,才是真正会过日子的人,虽然不知道他靠什么赚钱,但凭这出众的厨艺,追求高品质生活的的态度。而且不抽烟、不喝酒、不赌博,良好的生活习惯。就算是每年赚的钱都花掉了,也不算什么缺点了。
再想想自己那整天只知道写小说,连衣服都要自己帮她买的女儿……窦香兰更加意识到,女儿太需要天明这样的男人照顾了。
“吃饭喽!”天明将腰间的围裙挂在墙上,先将做好的4菜1汤摆在桌上,然后端上了重磅炸弹——焖煮大闸蟹。
其实天明原本不会做大闸蟹,但他在小空间的怪鱼湖,钓到过很多次一种被他取名为“大鳌石斑蟹”的螃蟹。在网上搜索了一下几种螃蟹做法,终于摸索出几种门道,拥有一手‘焖煮螃蟹’的好手艺了。
首先要将螃蟹泡在盐水中,让它吐出胃里的泥沙,然后调制汤料,在里面加点酒和醋去腥。出锅的时候,在螃蟹周围里放几根香葱,撒些香菜,这样鲜美的螃蟹就做好了。
天明是川西人,喜欢吃辣。但苏云这边的人不爱辣,喜欢吃清淡的。为了让大妈和孟心怡吃的痛快,天明没有加辣油,只是在出锅后,在自己要吃的那只螃蟹外表,涂了一层特质辣油,看着就要流口水。
将三个盘子摆好,每个盘子里都有一只通红的螃蟹,香味扑鼻。原本,孟心怡是要大妈叫三遍才能出门的,但一听“大螃蟹”这几个字,不用催促,就利索的出房门了。
“嗯,好吃!”饭桌上,孟心怡毫无淑女范的用手拿起螃蟹吃的兹兹作响。
“天明的厨艺真是好啊,我都快比不上喽!”窦香兰道。
“妈,这可是200多一只的螃蟹,食材好,当然随随便便谁都能做的很好吃了。”孟心怡不满老妈经常夸奖天明,反驳道。
听到200一只,窦香兰的眉头微皱,放下筷子道:“天明,以后别乱花钱了,多攒点钱,以后结婚了,有小孩了,要花钱的地方多呢。”
这种话天明已经