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合适的饭店中去吃饭。他路过几家饭店门口时，他就看到饭馆里吃饭的人还是很多，这几家饭店的玻璃窗上大多都贴着米饭面条水饺。饭店屋里吃饭的人多时，饭店老板还在门脸外搭建起凉棚子，凉棚子中还摆放着几张饭桌，凉棚子的饭桌子上还是有顾客在吃饭，在凉棚子中吃饭的人穿着都很简朴，他们有男有女都喝着啤酒，柳树从他们说话的口音中听出南腔北调。
柳树的身上这次还是背着那个挎包，挎包中还装着大宝给他开的工资。他在这个中午不想吃面条和饺子，他更不想吃拉面和板面，他还是看到一家客人很多的饭馆，饭馆的招牌是写的是“黄焖鸡米饭”， 柳树就进到这家饭店的屋里，这家饭店的屋里设置着着二十多张饭桌，饭桌和椅子的制作工艺很特殊，支撑饭桌的腿部完全用的是车牯辘，柳树知道在土地下放那几年，他家里使用过毛驴拉着的八根柴车辆，他看出屋内饭桌的腿部都是八根柴车牯辘所制作，只是车牯辘的外圈并没有上着胶轮，车牯辘的外圈粉刷上层黄色染料，饭桌上的桌子面呈现出了碧绿色调，桌子面上还制作出天然的木纹路。柳树知道桌子面并不是纯木板制作，它还是钜沫子和碎木屑压缩而成的五合板。每张饭桌两旁都摆放着两张靠椅，靠椅的做工还相当讲究，屋里的几张饭桌都坐着吃饭的顾客。有的饭桌上围坐着两名顾客，有的饭桌上还围坐着四名顾客吃饭。穿着讲究的年轻服务员正在往饭桌上端饭端菜，柳树看到端在饭桌上的菜原来用的是沙锅，沙锅中还有着排骨和鸡块，沙锅底下还垫着耐热的大盘子，沙锅里的热烫还翻着花冒着泡。柳树不仅向着后橱上看去，他就看到后橱的橱窗上边贴着醒目的价格表，红色的彩喷广告布上有着黑色的字体，黑色字体并不完全是黄焖鸡米饭。价格表上写着几种菜类，沙锅排骨米饭，沙锅羊杂米饭，沙锅大骨头米饭，沙锅娃娃菜细粉米饭，沙锅木耳油菜米饭等。柳树看出价格表上的各种沙锅菜都很全面，沙锅中还有巴鱼和本地河里的鱼类，素菜还是有很多种。价格表中的各种菜类都分为大份和小份，各种菜类的价格很清楚，米饭小碗两块大碗三块。价格表的底下还有各种饮料和啤酒的价格。
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柳树看到后橱的窗口处有年轻的服务员在配菜，他就向服务员点了菜饭，他点的是大份黄焖鸡米饭，他在后橱的橱口交了十六块钱后，他就在屋里找到个肃静的饭桌前等待，年轻的女性服务员很快就给他端来饭菜，柳树这时就看出沙锅中的鸡块很多，土豆块
