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么是水洛馍啊?”

林放回道:“大号的荷叶饼。”

也就是回应姚丽华的片刻功夫,林放已经把饼皮做好,开始上锅蒸。

蒸起来也比较简单,把箅子放进去,先放一层笼布,

这笼布是林放拆了口罩自己做的,口罩又是厂里发的。

这年月的老式口罩都是好几层纱布堆叠成的,很干净的,多数人家都会拆了当笼布。

放好笼布,在上面放一层饼皮,撒点面粉,接着堆第二层。

重复着往上堆了差不多十几层估摸着够吃了,林放盖上了锅盖。

他开始备菜,早餐就准备炒两个菜,一个醋溜绿豆芽,一个青椒土豆丝。

看到林放娴熟的理菜、切菜动作,姚丽华顾不上吃零食了。

她呆看了一会儿,问道:“你切菜这么利索,总不能也是有手就行吧?”

林放顺口答了一句:“无他,唯手熟尔。”

“这话怎么听着这么耳熟……”

姚丽华愣住了,她总觉得这话好像在哪里听过,可一时半会儿却又想不起来,

她这下是彻底顾不上吃了,起身把两个竹盘放到竹桌上,

不停的走来走去,冥思苦想:“我记得的,这话我一定听谁说过……”

林放看了她一眼,道:“宋,欧阳修,《卖油翁》。”

“啊!啊!!”

姚丽华兴奋的几乎要跳起来了,她道:“对!对!就是《卖油翁》,在学过这一篇!

哇……放子哥,你好有学问啊?”

“还行吧。”

林放随口回应着,心里却嘀咕了一句:‘就这?’

他是真的有点不解,这算个什么学问?

这就是古人所说的见知障了,也就是所谓的幸存者偏差。

林放生活的这个大院,真正算是受过良好教育的,也就只有三大爷和娄晓娥两个。

他们接受的都还不是新式教育,而是旧式私塾教育。

以四书五经之类的古文为主。

林放平时最常面对的不是何雨柱,就是秦淮茹,

他还真没意识到,知道一篇中学语文课本里的浅显古文,也能算是有学问。

可再往深了一想,如今的识字率才刚刚超过20%,

就连一部分基层干部也才刚刚摆脱文盲不久,

扫盲识字都还任重道远,随口道出《卖油翁》里的经典名句,

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