第72章 叫哥哥
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起码蘸白肉还是很香的。
做完一号蘸料放到一旁,林放又开始着手二号蘸料的制作。
二号蘸料本身不是用来蘸的,应该是直接浇上去才对。
母本来自川菜蒜泥白肉。
不过因陋就简,林放觉得还是装在同样的竹盒里,当蘸料比较好。
他先剥了一头大蒜,再把蒜粉碎成茸。
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重新做了一个小竹盒,把蒜蓉放进去打底。
浇上酱油,泼上辣椒油,加入香油、盐和麦芽糖调制成汁。
最后切了一小段黄瓜,将其拍碎丢进去。
这样的二号蘸料,林放估摸着,蘸鞋底味道怕是也不赖。
……
也就煮了十几分钟,猪肉的香味顺着饭盒的缝隙飘散出来。
丁秋楠伸手就去抓盒盖,想看看煮的怎么样了。
林放一把抓住她的手,随即松开道:“烫。你医药盒里不是有镊子吗?夹开就不烫了。”
“哦。”
丁秋楠被摸了手,本来想发火的,可林放松的太快,说的话又太有道理,
她不自觉的就被说服了,情不自禁的照做之后,才察觉不妥。
她又觉得丢脸,又觉得自己没出息。
自己也能煮肉的兴奋,都因此消减了不少。
丁秋楠用镊子小心的把盒盖夹开,煮肉的香气更浓了。
她闭上眼睛接连吸了几口,这才惬意的睁开眼道:“应该熟了!”
林放笑了笑,伸手做出一个“请”的姿势,压根就不多说一句。
煮肉切这么大块,十几分钟能熟透才有鬼。
顶多也就是最外面一圈,大概2厘米不到的肉是熟的,剩下的肯定还是生的。
丁秋楠不知道林放是准备看笑话,只以为他是自知必输,不敢嘴硬。
她取出筷子,打算把肉夹出来,才夹出来几公分,就因为肉太重,又跌了回去。
“啊!”
丁秋楠尖叫一声跳开,饭盒里滚烫的开水溅了出来,差点落到她身上。
林放见状直摇头,索性从口袋里摸出手套戴上,把饭盒取下来,放到桌上。
丁秋楠白了林放一眼,没觉得林放是帮她,反倒觉得他是故意在看自己的笑话。
她把盒盖放到饭盒的旁边,小心翼翼的把肉夹到盒盖上。
肉
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