第21章 兔丁、鸡汤、绿豆饼和丸子

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老太太道：“十天半月吃那么一回就成，现如今日子不好过，这吃穿用度还是思量长远些。”

“奶奶您放心好了。”

林放笑着道：“我师傅说了，他已经报上去了，过两天就开始对我政审，完了就给我开封介绍信，让我去考驾照。

拿了驾照，我就是实习司机了，工资要往上提一级，工资就能拿32块5，出车的时候还有补贴，

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要是去外地啊，我还能给您带些土特产回来！”

“要是去外地，那可得小心着点儿！”

老太太脸色变的有点不太好：“听说有些地方可不怎么素净。”

送走过老伴，白发人送过黑发人，老太太可不想再送走第三代。

“奶奶您甭担心！”

林放跳到院子里，抬手比划了几下道：“我可是学过国术的，手上有功夫！”

“你这只小猴子，别比划啦！”

老太太看林放胡乱比划的有趣，噘着嘴道：“奶奶饿了！”

“得嘞，奶奶我给您倒杯水，您稍等片刻！”

林放先给老太太倒了杯茶水，才道：“我先把兔子给收拾出来，一会儿再煮鸡汤！”

为了方便老太太吃，他先把兔子的骨头全给剃了，

只留下兔头和一堆净肉，

然后再把肉给切成丁，这才下锅煸炒。

川菜里面有许多烹制兔肉的做法，每一道都很好吃。

只是少了泡菜、泡海椒，暂时只能因陋就简，炒出一碟兔丁出来。

林放留着兔头没做，打算把兔头收集多了，

一锅卤出来做麻辣兔头。

反正有空间可以用来保鲜，完全都不会浪费。

那麻辣兔头不管是用来当零食，还是下酒，

味道都是一级棒。

炒完兔丁出来，林放又把馒头给蒸上，

他道：“奶奶，一会儿馒头好了，您先吃，我把鸡给炖上。

等咱们把饭吃完，鸡也炖的差不多，您再吃肉喝汤。”

“就这么办！”

老太太很开心：“你多蒸点馒头，一会儿娥子该过来了。”

“不能吧？”

林放道：“我进院的时候，看到西厢门口停了辆自行车，许大茂应该回来了。

有他在，娄晓娥还能缺口吃的？她不会来的。”