第12章 赶海 (第2/3页)

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脂。这种特性使得海鲜食用后不会占据太多胃部空间，同时也难以产生饱腹感。

然而，在那个年代，人们普遍缺乏油脂摄入，因此对于这种不顶饿的食物自然不太感兴趣。所以说，在当时的环境下，海鲜不受欢迎也就不足为奇了。

晨曦初现，天空逐渐泛起一抹淡淡的鱼肚白，太阳还未完全升起，但已经给人带来了一丝温暖与希望。此时的海滩上弥漫着清新的气息，仿佛大自然将最纯净、最美好的礼物赐予这片土地。

张桂英看着江为民手中的两个篮子，笑着提醒道：“为民啊，你这次赶海可不能像上次那样只捡些没用的东西。”

“知道啦，张阿姨！放心吧，我这次带了两个篮子呢。”他自信满满地拍了拍手中的篮子，表示自己已经做好了充分的准备。

张桂英所说的“没用的东西”其实并非真的无用，而是一些现代人难以品尝到的珍贵食材，如海参、海马等。这些海鲜对于江为民来说却是难得的好东西，但是对于长期在海边的人来说就和路边的石头是一样的。

“张阿姨，您看，这个篮子用来装那些‘没用’的东西，另一个篮子则专门留给其他好东西。这样既可以满足我的小爱好，又能保证不空手而归。”

张桂英听后忍不住笑出声来：“你这孩子真是有趣。不过还是要注意安全哦，别被海水冲倒了。”

江为民他深知张桂英的热情的性格，张桂英对他的关心和爱护江卫民非常的感激。

临近中午，江为民可谓是满载而归，一个篮子装满了，哈喇。海蛎子、蛏子而且个头都不小。

另一个篮子则装满了海胆，海肠、海参，还有十几只海马也被江为民小心翼翼地放到了罐头瓶里。

这一次出海，收获颇丰，要是在现代社会，一个海胆不得要三十块钱左右，而海肠更是高达一百块钱一斤，手里这些海鲜做出来怕是价值上千块呢，简直就是捡就是赚到！

尤其是那几只海参有20厘米那么大，现在社会这么大的可不好找，但是在海滩上都没人要，真是一个美好的时代啊！

海参可是名贵的滋补食品，富含氨基酸、维生素、活性物质以及微量元素，被誉为“百补之首”。

食用海参可以养肾固精、养血润燥、预防心血管疾病、提高免疫力等等。中国足球运动员可是顿顿都吃。

海马也是一种名贵的中药材，因其头部与马相似而得名。这种中药材具有良好的滋补作用，被称为南方人参。