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林放做的烤鲫鱼,不光征服了陈氏父女,也征服了店里所有人的味蕾。
尤其是在吃过林放做的鱼脍、万州烤鱼之后,再吃到普普通通,几乎所有人都拿来煮汤的鲫鱼,这种震撼,就被放大了好几倍。
哪怕已经吃过了饭,对烤鲫鱼的渴望依旧无法阻挡。
“东家,我都胖了!再这么吃下去,我怕回老家,我娘都不认识我了!”大毛摸了摸自己的脸,又拍了拍自己凸起来的小肚腩,幸福的抱怨着。
这种事,他来十里洋场之前,想都不敢想。
大毛最大的愿望,也不过是能在这国际大都市,找上一份包吃包住,月薪两块银元的工作。
至于吃什么,哪怕穷尽大毛的想象,他也不会想到,自己每天能吃到如此美味。
张婶托人带信还在问大毛,他瘦了多少,有没有脱相。
要是被老娘知道,他胖了不止一圈,不知道老娘会怎么想。
“你是有点胖了。”林放扫了大毛一眼,微微点头,“明天早起,跟我一起打拳锻炼,小黑,你也一起来。”
“啊?”刚刚从后院捉了鱼回来的小黑被殃及池鱼,连连摇头,“俺不练!俺又不胖!”
“不胖也得练!不然不许吃饭。”
“好,俺练!”
小黑苦着一张脸,为了一口吃的,他也算是豁出去了。
趁着新的鲫鱼摆上烤架,还没煨熟,林放招呼众人尝尝他做的花甲。
海鲜好吃就好吃在一口鲜味。
只要是新鲜海捞的,大部分都能生吃。
哪怕需要做熟,简简单单的一点调味就能鲜的让人舌头都吞下去。
可在尝过林放的手艺之后,这种陈旧的观念,早就已经在店里众人的脑子里一扫而空。
所有人都有一个简单而又质朴的想法:不管什么样的海鲜,只要经过林放的妙手,味道一定能突破极限,好吃到它自己都不相信这是它能变成的美味!
果不其然,爆炒花甲也没有让人失望。
林放做的这道菜,是为了搭配烤饼吃的,用盐较多,稍微重口了一些。
可就是因为稍微重口的关系,滋味浸透到每一颗打开的花甲内部,好吃到让人停不下来。
哪怕是用来做配菜的香芹和洋葱,也被众人一扫而空。
反倒是林放,没吃多少。
等到所有人都吃撑到再也吃不下任何东西,林放才总算是安心
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