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鲜、皮薄、肉嫩。
老麻抄手突出一个麻辣爽口,红油抄手香辣中微酸带甜,又是另外一种口感。
孟祖儿看着三碗抄手,一脸懵圈的讷讷道:“哪一碗是我的啊?”
你不是只喝汤吗?
哪一碗都不是你的!
林放想了想,还是不要作死比较好,强行按捺住吐槽的欲望,笑着道:“都是你的,先吃鸡汤的,再吃红油的,最后吃老麻的。看看喜欢哪种口味,就吃哪一碗。都喜欢的话,就都吃了。”
“啊?这……不好吧?”
孟祖儿嘴上说着“不好吧”,手上却很雀跃的拿起筷子,把鸡汤抄手拉到自己面前,当先夹了一只放进嘴里。
抄手皮很薄,特别是煮熟后,恍如透明,透过晶莹剔透的表皮,能够清晰的看到里面粉红色的肉馅,咬一口下去,浸透抄手的鸡汤汤汁和猪肉馅混合在一起,鲜嫩的滋味,直接就在口腔里爆开。
“好吃哎!”
孟祖儿惊喜的抬头望着林放,满口都是称赞:“真没想到,你随便找一家抄手店,味道都这么好!”
随便找?
林放摸了摸鼻子,最终还是把古朋飞这个饕餮大功臣一脚给踢到了幕后。
对,我就是随便找的,我就是这么牛逼!
林放笑着示意道:“再试试别的!”
“嗯嗯!”
孟祖儿乖巧的点了点头,把鸡汤抄手推到一边,又把红油抄手拉过来,夹了一只塞进嘴里。
入口就是红油的香辣,这种香辣极为开胃,让人的胃口一下子就变好了许多,紧接着,少许香醋和少许白糖的酸甜涌上来,这时候孟祖儿刚好咬开抄手表皮,这些味道和肉馅、肉汁混在一起,又把抄手的味道升华到了另一个层次。
“哇!这个也好好吃哦!”
孟祖儿吃的连连点头,忍不住都想给林放点个赞。
这家的抄手,真不是盖的!
林放又是一笑,道:“还有老麻抄手没试呢。”
“嗯嗯!”
孟祖儿赶忙把最后一晚老麻抄手拉到面前,夹了一只放进小小的嘴巴里。
裹满了麻辣汤汁的抄手入口,孟祖儿不由得皱起了眉头,下意识就想吐出来。
林放眼疾手快,一把捂住她的小嘴,轻笑一声,道:“别急着吐,嚼两口试试看。”
身为锦城人,哪有不吃麻的。
多试试就习惯了。
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