第288章 猪肉脯蓝氏恢复正常还是更糊涂了 (第1/3页)
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张伍要去投军的事已不是什么秘密，很快小房村的人都知道了。
温文华还特意去了张伍家，送了些东西给张伍。
去投军可是件大事，一路上需要带不少东西，盘缠，衣裳。还有随身的干粮。
艾巧巧一整日都在厨房里忙活着，她剁了些猪肉沫，有肥有瘦混在一起，然后加入黄酒，酱油，胡椒末，白糖和盐，用筷子朝着一个方向搅拌，让肉上浆，变得有筋道。
她让听风听雨在院子里烧了炭，取出他们以前曾经用过的薄石板，在上面抹了油。把肉末倒在上面，用勺子粗略的抹匀，然后又取出擀面杖，把肉末擀成薄薄的肉片。
然后她又寻了块薄石板压在上面，把烧好的炭火铲了一些放在上面。
待肉飘出香味，艾巧巧用厚布裹着手，把上面的薄石板取下来，在肉片上面刷上一层蜂蜜。
蜂蜜可是很金贵的食材，她平时都舍不得用，可是这一次她毫不犹豫的取出了她仅剩不多的蜂蜜。
涂抹了蜂蜜后，她又在撒上了些炒熟的白芝麻，然后再压上薄石板。
烘烤了一会后，她又重复了一次前次的操作，只不过这次是把肉片翻个面，在另一面刷了蜂蜜。
就这样。直到把肉片烤至水分全无，艾巧巧才把肉片取出来，放凉后切成小方块。
“烤的这么干。太浪费了吧。”听风听雨看着缩水严重的肉片有些遗憾。
明明放上去的时候是那么大的一片肉末，可是烤熟后，却只有这么一点。
艾巧巧拿起两块肉干分给他们。
听风听雨放在嘴里咬了一口。
哇。喷香的肉干，又香又甜，口感带着韧劲，好吃的停不下来。
“这是猪肉脯，吃了可以长力气，随身带着又不占地方，也不重我还可以多做些牛肉脯，到时让小伍哥带在身上当干粮。”
“原来这是给张伍哥准备的啊。”听风听雨对视一眼，“那我们也来帮忙，咱们多做一些，让张伍哥在路上也能吃饱肚子！”
三人动起手来，果然就是比一个人干活快。
张伍离村的那一日。艾巧巧做了一大包的肉脯，可是重量却没多重。
她又在包肉脯的包袱外面裹了张兽皮，防止下雨被弄湿。
临出门时蓝氏拦住了她，递给她了一个小包袱。
艾巧巧愣了愣，接过包袱一看，只见里面装着两套衣裳，而且那式样一看便知是给男人穿的。
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