第149章 水煮肉片一宴成名 (第1/4页)
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艾巧巧将午膳端进屋里时，罗子淞也在坐。
艾巧巧将手里的托盘交给屋里的丫鬟，微垂着脸，余光却看到罗子淞紧紧盯着她看。
总觉得……今天的罗子淞有些奇怪。
丫鬟将饭菜摆好。
罗夫人看到碗里的米饭时露出惊讶的表情。
那并不是普通的白米饭，而是混合着各种颜色蔬菜在里面，光是看着就让人觉得赏心悦目。
“这是什么饭？”罗夫人问。
“腊肉焖饭。”艾巧巧回道。
罗夫人仔细端详着，只见米饭里混合着土豆丁、胡萝卜丁、青豆，还有切成丁的腊肉。
满满一碗饭，每粒米都沾着油光，粒粒诱人，各色蔬菜搭配在一起，香味扑鼻。
“竟还有这样做米饭的。”罗夫人不禁有些惊讶，拿起筷子夹了些米放入口中。
腊肉带着些咸味，和着米饭香，吃着极为顺口。
丫鬟又打开扣碗的盖子。
满碗的红红火火。
罗夫人俯身凑到近前，只见大海碗里装着码好的肉片，上面点缀着碾碎的干辣椒，花椒，还有蒜末。
肉的下面露出青翠的叶菜，黄色的豆芽。
“巧巧姑娘，热油来了。”
就在这时，从门外进来了一个丫鬟，她在门口轻唤了声。
艾巧巧转头来到门口，从丫鬟手里接过装着热油的铁锅。
罗夫人不明所以，吃个饭怎么连锅都端上来了。
“夫人后退些。”艾巧巧提醒道。
罗子淞是知道艾巧巧手段的，上次他已见识过她的厨艺，于是连忙起身护着他的母亲向后退了退。
艾巧巧将锅里烧成八成热的油直接淋在了海碗里。
“刺啦”一声。
热油将辣椒碎、花椒以及蒜末的香味炝出来，顿时香味四溢。
屋里弥漫着香辣的味道，不过却并不呛人，只让人顿觉满口生津，食指大动。
艾巧巧把铁锅交给门口的丫鬟，重新回到屋中。
“这道菜叫水煮肉片，我特意控制了辣度，夫人不必担心吃多了会上火。”
罗夫人重新坐定。
罗子淞拿起筷子急急的夹了一块。
汤里的肉并不肥腻，而且浸过红油汤后，肉片本身带着辣辣爽爽的滋味，肉片鲜嫩无比。
屋里服侍的丫鬟们全都暗暗吞了口水。
罗
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