第十八章 蜜瓜包 (第3/3页)
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沙子脸色微红，“一色学长，这次苏羽先生的食谱和上次不一样。”
见一色慧还要继续追问，新户绯沙子连忙告退，“一色学长，我要去催催他们。”
见此。
一色慧一脸肃穆，“苏羽君，这次能见识到你真正的实力了吧。”
七八分钟后，两样食材都被拿来了。
苏羽系着黑色围裙，抓着绘里奈剩下的小半袋面粉，全倒入了透明玻璃盆中，那种金黄色的光泽吸引了所有人的注意力。
“是全麦粉？”堂岛银双手抱胸，仔细凝望。
“那是特等面粉，只使用核心部分加工出来的面粉。”薙切绘里奈瞟向他。
“核心都是金黄色的小麦吗。”堂岛银托着下巴，“为什么会是这种色泽？”
薙切绘里奈犹豫一下，“据我爷爷猜测，里面的胡萝卜素含量可能比较高。”
“原来如此，但为什么薙切小姐你来回答我？”堂岛银面色古怪。
薙切绘里奈噎住了，看向苏羽。
苏羽准备和面，蜜瓜包分为两个部分，面团和酥皮。
面团没什么好说的，绘里奈的面团已经发的很好了，但做蜜瓜包还有个很重要的点。
“苏羽先生为什么还要和面，面团不是已经发酵了吗？”新户绯沙子惊讶。
“注意看，做蜜瓜包的面团是需要二次发酵的，这就是蜜瓜包的精髓所在。”一色慧紧紧盯着苏羽。
