第109章 面果儿（祝大家中秋快乐） (第2/3页)
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上去没有那么小人了，年轻的时候要是瘦一点，长成什麽样秦淮都不敢想。
一张这样的脸配上这种表情，还挺有反差感的。
「小郑师傅，小秦师傅，这就是你们打算放到点心礼盒里的面果儿？」陈英俊拿起一个，轻轻捏了捏，「这种点心是拿来吃的吗？」
「只要是点心就是吃的。」郑思源道，「现在这种表面上有馀温，还没有完全凉透是最佳食用状态。等面果儿彻底凉了，拿在手上把玩手感可能会更好，但是吃起来味道就远不如现在。」
听郑思源这麽说，陈英俊没有任何犹豫，张嘴就给了手上的艺术品一口，顺便把苹果梗也吃了。
一口咬下去，面果儿露出了里面的馅。
馅是枣泥混山药泥拌苹果汁，郑思源拌馅的时候秦淮还觉得枣泥加得有点多，看上去颜色深了些，没想到蒸出来后颜色淡了不少。
近看不是很像苹果的颜色，但是远看应该还是能唬人的。
「其实我做的这个苹果面果儿算是失传版本的。」郑思源对秦淮道，「我爸说师公做的苹果面果儿，颜色更淡更接近果肉，吃起来口感沙沙的，给人的感觉就像是把苹果剁碎了拌山药泥包在里面蒸出来。」
「但是传到我爸那里，我爸就做不出那样的感觉了。等我开始学厨的时候师公早就不在了，所以我才会说有些点心是需要想像力的，我爸就是典型的没有想像力，所以才失传了。」
「我比我爸稍微强一点，但也就这样吧。加上我不是很喜欢面果儿丶船点之类点心，对于我而言太复杂了，我更喜欢做大众一些的，所以也没有怎麽研究过。」
在郑思源说话的时间里，陈英俊已经默默的把一整个苹果面点儿啃完了，还想伸手拿第2个。
被陈惠红一巴掌拍掉跃跃欲试的手。
「吃一个就够了，这一盘才多少个呀？小秦和小郑做一盘容易吗？就是给你尝尝味儿你还真吃上了？」
「慧慧不要吃？嘉爱不要吃？你老婆小月不要吃？小秦和小郑不要吃？小秦的妹妹落落不要吃？」陈惠红开始训弟弟。
陈英俊委屈地收回手，恋恋不舍地看了一眼盘里剩下的面果儿：「我就想再尝尝味，确定一下。」
说着陈英俊还意犹未尽地砸吧了一下嘴：「真的好吃，我从来没想到吃点心还能吃出水果味儿。感觉就像是在啃面做的苹果……不对，苹果做的面……不对。反正就…好吃！」
能听出来，形容词非常匮乏。
