第276节

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“你不吃梅干菜蒸肉？不吃千张结焐肉？蹄膀也不吃？”

唐老太问了几个孙女爱吃的硬菜，比起柴籽豆腐，这几个硬菜挺简单的。

“不要，我就想吃柴籽豆腐，奶，你不会说话不算话吧？”

唐念念将了一军，唐老太咬紧了牙，狠狠瞪了眼，去安排做柴籽豆腐了。

柴籽豆腐是夏天的一道清凉美食，原材料是栎树的果实，果肉里含有丰富的淀粉，经过加工得到柴籽粉，加水烧开搅拌变成糊状，冷却后切成小块，放入糖醋薄荷，便是一道美味清凉的夏季小吃。

只是加工柴籽粉工序很琐碎，费时费力，现在很少有人去专门做这个吃。

好在唐念念是吃货，去年秋季栎树果实成熟，她让九斤和小伙伴们上山捡了不少，晒干后储存起来，就等着夏天吃呢。

唐老太没用自家的橡子，提取橡子淀粉太费时间，要先泡两天水，时间不赶趟，她去大队长家讨了些橡子淀粉，黄招娣是勤快人，每年都会做这个，存了不少。

有了淀粉很快就能做好，唐老太又炖了一只大蹄膀，粉蒸肉和梅干菜蒸肉都安排上了，唐家飘着浓郁的香味，勾得人口水直流。

柴籽豆腐最先做好，唐念念早采来了薄荷，挤出汁滴了几滴，再放上糖和醋，q弹爽口，清凉美味，夏天吃最适宜。

晚上唐九斤放学回家，也吃上了柴籽豆腐，开心极了。

但得知亲爱的二姐明天就要出远门，小丫头立刻不开心了，瘪了嘴，好吃的都吃不下了。

“二姐，你以后是不是和二姐夫一起住，不回家了？”

唐念念小声问，眼巴巴地看着，乌溜溜的眼睛像小狗一样清澈，看得人心软。

“回，你再逃学我打烂你屁股！”

唐念念在小丫头脑壳弹了下。

“我没逃学了，天天都有上学！”

九斤很快就被哄好了，喜笑颜开地吃柴籽豆腐，调羹舀了一大勺，啊呜一口全吞了，好吃得眼睛都眯了，肉肉的小脸颤颤的，可爱极了。

八岁的九斤长高了不少，但脸上的肉却不见少，力气也越来越大，学校高年级的男孩都打不过她，看到她就逃。

唐家的晚饭异常丰盛，粉蒸肉，梅干菜蒸肉，炖蹄膀，还有珍贵的鞭笋炒肉丝，鞭笋肉丸汤，这个季节其他笋都没了，只有鞭笋，很稀少，而且一节鞭笋只有尖上一点嫩的能吃，就像洋藜一样，扔掉外面一大圈，只吃里面一点点。