第508章 胡志明的提醒
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“牛油果?”
沈世杰无语了。
那玩意,他吃过一次,忍不住发出灵魂拷问:是人吃的东西吗?
牛油果外形像梨,外皮粗糙似鳄鱼头,果肉黄绿,口感柔软似乳酪,中间嵌有一个大果核。
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曾经在中国,也火爆过,甚至一度成为了高端、健康、营养食物的代表,价格极高。
但现在,热度下降了很多,价格也没有那么高了。
实际上,牛油果完全是炒作出来的一种果子。
就在半个世纪前,大部分西方人还不知道牛油果为何物。牛油果在墨西哥和玉米、大豆一样,是食用历史悠久而十分寻常的食物。
直到20世纪20年代,一群美国南部加利福尼亚的白人农庄主建立了第一个牛油果庄园,并开展起全球营销计划,牛油果开始为西方人所知。
从二十世纪60年代开始,他们开始筹集大量资金开始为牛油果打广告。
广告商们为牛油果打上标签:牛油果含的是健康的不饱和脂肪酸,跟炸鸡、薯片那些坏脂肪不一样。
于是,市场营销人员将这种贵得要死的水果定位于一种奢侈品,专供优雅的上层人士食用。
最终把牛油果推向神坛的,是被称为“美国春晚”的超级碗。
大家也知道,在美国,超级碗是美国一年一度的美式橄榄球冠军赛,稳居美国电视节目收视率榜首。
2015年的超级碗中,“超级碗”比赛中第一次出现水果类广告——墨西哥牛油果电视广告,广告费高达450万美元。
当年,墨西哥牛油果对美国的出口量创历史新高。
既然这玩意赚钱,那肯定会有人盯上这块蛋糕。
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