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碱面是一种很筋道的面条,下水煮面得控制好时间和火候,保证面条的绵韧劲道和恰好刚熟的层次感。尤其是出锅的时候,用漏勺装着面大力甩两下,把多余的水分甩出去,保持面条一定层次的干燥。

另外一个重点就是码子了,得准备好剁细的肉沫,然后高温过油炸制好,最后把芽菜和肉沫混合到一起,只能说是绝顶美味。

王维桢系着围裙,双刀对着猪肉使劲,在菜板上剁的吭哧响。

好不容易睡了个懒觉的裴珠泫舍不得睁开眼睛,照着记忆中的手机位置摸了过去,解锁。

“这不才八点半吗?还早还早。”

然后检查手机消息,正好王维桢早上发的消息,

“对哦,今天早饭可以不用自己动手,好耶!”

回想起上次一起做烤肉时候王维桢的刀工,裴珠泫眼里有光了,看过团综的都知道,她们不是在吃,就是在吃的路上。

【王维桢应该是个好厨子,期待了呢。】

裴珠泫起床,先简单拉伸了一下自己的身体,唤醒一下肢体的活力。

然后在洗手间进行了一番细致的操作,反正王维桢这种糙汉子是永远不会懂的就是了。

洗脸不就是洗把脸吗?

难道不是吗?!

洗漱完毕!着装完毕!出发!开门右转!

真是一场酣畅淋漓的出门呢!

还是那双兔子图案的拖鞋,王维桢已经在门口摆好了,裴珠泫小心翼翼推开门进去,准备偷偷看看王维桢做什么好吃的了。

门口正对着餐桌,餐桌过去就是厨房。

餐桌上已经摆好了煮熟的粥和炸制好的油条。

【看起来不错呢。】

王维桢的身影依然在里面忙碌着。

裴珠泫蹑手蹑脚走进厨房,王维桢正好在出锅干臊面面的码子。

静静看着王维桢认真专注的背景,等待他放下手中的厨具以后,拍了下王维桢的肩膀。

“看起来很不错的样子呢!”

裴珠泫的声音突兀响起来,裴珠泫期待的看着王维桢的样子。

可惜,并没有把王维桢给吓到。

裴珠泫嘟嘟嘴,“你怎么没有被吓到。”

“我可不是易惊吓的裴兔子。”

“呀!王维桢!”

。。。

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