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说道:“奴婢听说珍味楼现在推出削价让利模式,十两银子给八两银子。”

“一下削价那么多,自然吸引很多贪便宜的人过去吃。”

韩相宜手里端着一杯温热的茶,抿了一口,说道:“削价,也就是薄利多销。”

“打价格战,好处很多。吸引的越多人来吃,现金流转动的快,食材就更新鲜。”

“虽然少赚点,但是远比以前工人在那拍苍蝇的强。”

宝福疑惑道:“那怎么办,长期以往会不会影响咱们酒楼的生意?”

韩相宜抿了一口茶,笑道:“我们家千味楼现在名声算是打响了,倒是不担心珍味楼现在使出的雕虫小技。”

“不过嘛,珍味楼这种削价盈利模式。能让一滩死水的珍味楼,寻得一线生机。”

她放下茶杯,声音微冷说道:“洛晴川想救活珍味楼,怎么办,我偏不让。”

她是小气,是记仇。

她没有忘记洛晴川,是怎么诬赖自己……。

这仇啊,她一笔一笔的记着,也攒着。

洛晴川不是想要救活珍味楼吗。

那她偏不让珍味楼活。

宝福替小姐空了的茶杯,继续添上茶,疑惑问道:“那小姐,你打算怎么办?”

“自然是,不让珍味楼有翻盘的机会。”韩相宜冷眼看向对面的珍味楼。

宝福从小姐眼神看到了认真的神情,忍不住替珍味楼感到悲哀。

记得上一次,上一次惹小姐那个茶商,就被小姐整得很惨。

卷铺盖走人。

那次还是小姐手下留情,没有赶尽杀绝。

这次,小姐是认真起来。

“洛晴川心思歹毒,却想样样跟小姐攀比,真是人丑多作怪。”宝福撇了撇嘴骂着。

韩相宜听见宝福的话,嘴角勾起一丝笑意,问道:“形容很贴切。”

“宝福,你去将佟掌柜请上来。”

“是,小姐。”

佟掌柜低头恭敬说道:“小姐。”

“佟掌柜,我想在千味楼门口设一个关扑(古代一种营销模式)。”韩相宜小时候跟着祖父爹爹去关外,看见过一种大转盘。

上面有格子,有很多人排队在转动着转盘。

才知道这种是关扑。

“小姐,什么是关扑?”

韩相宜将关扑原理,画在纸上。

一边说着,一边画着。

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