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“再说,这可是我们石府旗下的私有产业,如今我不来上心盘账底,督促管理经营,还有谁来打理这一茬呢?”

石寒也接话道:“说得是,我正要来找这里掌柜,从今以后,由我来定期负责核账收钱,让他对我直接负责,毕竟现在咱石府里变天了。”

“也罢,我这大总管如今暂时离开了石府,而石府现如今的事务又都由公子你在管理,以后这福禄堂酒楼的时务还是交由公子你来对接罢。”石方落得一身轻,忙点头答应着。

原来这家酒肆正是石崇开设在洛阳城中的其中一处产业,位置正好是紧挨大市场的黄金地段,并且还有最好的黄金视角来监视外面市场街道上的一举一动。

很快酒肆的掌柜就屁颠屁颠地跑了出来,戴个进贤冠,一副文士模样,小眼转来转去,下巴上留着两撇八字须。

见到石寒和石方二人,连忙迎上来,抱拳道:“方大总管,这位公子是……”

“掌柜好,如今我是石府的实际负责人,石家公子石寒,同时也是齐王府实授的朝廷八品牧官。”石寒也一抱拳,显得平易近人,毫无官架道。

“现在石府大小姐年纪尚小,总不能让她来管理事务,只能委托给我。”

“所有对外事务,包括与官府打交道,旗下的田庄收租,外面的产业收支……全都交由我来全权负责对接打理,以后你可要记住了。”

那掌柜似乎没料到,眼睛咕噜噜转了一下后说道:“这……”

他最后又拿眼睛望向石方,似乎要获得当场确定似的。

“正是这样,如今府中大变,自家主和嫡公子都亡故后,府中总要有个人出来主持局面,”石方赶紧向掌柜点头道。

“公子虽不是嫡出,但也是临危受命,获得了阖府上下一致的认可和委托,尤其是大小姐,随后又获得了朝廷官方的八品官职任命,就更有威望了,我也都要悉心听从公子的呢!”

“啊!原来如此,公子真是辛苦操劳啊。”

一挨确定了石寒的身份,连大总管石方都要恭顺,贼眉鼠眼的掌柜赶紧见风使舵,点头哈腰。

“公子面善,和蔼可亲,一看便知胸怀四海之阔,宅心仁厚……还望公子不吝点拨学生,日后必有厚报。”

果然千穿万穿,马屁不穿,石寒望着那掌柜干瘪的脸上,略微挤出点笑:“你这掌柜的,倒是会说话,以后我会定期来核对酒肆的进出收支账目。”

“嗯,就定为七天一次吧,如果我实

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