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银也好不到哪里去,纷纷涨红着一张脸。
他们的第一感受就是,烫!
烫到之后却不忍心吐出嘴里的东西,因为被炸制后的脆皮在咀嚼中的口感实在太过享受。脆!
新鲜的辣椒味道随着脆皮的剥开,在嘴里散开,刺激着每一朵味蕾,辣!
蜗牛、冬笋、猪肉的汁水在口中爆开,抚平了被辣得颤抖的舌尖,同时又涌上来一股全新的体验。鲜!
最后,因为高温已经融化的芝士包裹住所有的食材,让他们的味道在奶香的衬托下融为一体,在嘴中满满咀嚼后咽下,回味都带着浓缩的牛奶味道。甜!
只是一道小吃,但做得如此成功,并且毫无疑问融合了法式和墨西哥的风味。
从评委的表情和动作就可以看出他们的评价,原本在盘子中的六个小辣椒,被他们洗劫一空,看艾略特的表情还很意犹未尽,如果盘子中还有,他绝对可以吃进去更多。
看到他们的表现,泉子脸上的笑容变得自信,心里的小人早就挥舞着拳头欢呼起来。
三个评委吃完之后都足足喝了一杯水才把嘴中霸道的味道冲掉,盖尔冲泉子点点头,他们三个人移步到下一个人那里。
“这是什么寿司?”堂岛银惊讶地问。
路易斯的面前摆着一盘热气腾腾的,用绳子系好,上面摆着炖肉的“寿司”。
“这是我特制的东坡肉寿司。”显然这次的挑战对路易斯有些难,她说话的时候都有些中气不足。
三个评委皱着眉头咽下了头一次吃的热寿司,也是一言不发的走到亚当面前。
“我做的是,咖喱炖豆子。”亚当的料理倒是出乎意料的精彩,本来基础的英氏炖豆子只有番茄等简单的配料,不过他加入了泰式料理经常用的香料,调制而成的咖喱,倒是香味扑鼻,闻着就好吃。
三位评委也是吃的连连点头,甚至艾略特还管路易斯要了一碗饭,就着亚当的咖喱炖豆子又吃了两口。
虽然评委们全程没有给出评语,但是显然进入最后总决赛的人选是泉子和亚当。
当盖尔大声宣布的时候,泉子直接跳了起来和亚当拥抱在一起,亚当显然也十分激动,他也跳了起来,不同吨位的碰撞差点把泉子撞一个跟头,不过踉跄了两下的泉子并不在意,继续拉着亚当欢呼。
而在两个人欢呼声之外的路易斯叹了口气,默默解下围裙,趁两个人还没回过神来的时候离开了这个厨房。
第50章 .
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