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“看来你很懂啊,很多本地人都说不了这么详细。”服务员拿过来一壶菊花茶和三套餐具。
“南方人吃不惯北方的咸,就像北方人吃不惯南方的甜一样。我当时刚来上大学,学校食堂里做的土豆丝竟然不是咸的,卖豆腐脑窗口吃甜的竟然比吃咸的多很多,这对于我来说就是不可思议的事情。”李东哈哈笑着,回忆着过往的一些趣事。
“这很正常嘛,地域不同,饮食文化和习惯也会不同,按照自己的喜好就好。”薛佳琪说道。
等了有二十分钟左右,第一道菜上桌。
“这是牡丹燕菜,四个大件的第一大件,也是水席中必点的一道菜。最早能追溯到武则天时期,名气相当大。”李东为俩人介绍道。
“都先别动筷子啊,让我先拍个照,太好看了。这是用鸡蛋做的牡丹花造型吧,栩栩如生啊。”薛佳琪拿出手机,对着牡丹燕菜拍了几张照片。
齐晓晓也是一样的操作,吃饭先拍照,嘟嘴、撅嘴、剪刀手是常用造型。
“好了,开始吃吧,我要尝尝这个牡丹花。”薛佳琪夹了一口放在嘴里,不住的点头。
“咦,这是用什么做的,口感好怪异。”齐晓晓夹了一口萝卜丝,嚼了几下没有吃出来是什么食材。
“我尝尝。”薛佳琪好奇的也夹了一口,细嚼慢咽,然后一双美眸看向李东,很显然她也没有吃出来。
“直接说出来就没意思了,你们俩再吃两口试试。”李东笑着说道,夹了一口香菇丝。
“感觉像是白萝卜,是不是?”薛佳琪不太确定的问道。
“就是白萝卜,只不过切的太细了,做的过程中不知道怎么处理了,所以一下没吃出来。”齐晓晓信誓旦旦的看着李东。
“对,就是白萝卜。人家这刀工太厉害了,我就切不了这么细。”李东说道。
“太神奇了,一个普通的白萝卜都能做的这么好吃。”薛佳琪和齐晓晓俩人连连称赞。
“这是蜜汁红薯和连汤肉片,请慢用。”服务员又上了两道菜。
“这个连汤肉片看着有点像烩菜,这是猪肉吧?”齐晓晓问道。
“对,用的猪瘦肉,尝尝看怎么样。”李东给薛佳琪盛了一小碗连汤肉片和蜜汁红薯。
“味道很不错,酸辣的感觉,很开胃。”薛佳琪笑着说道。
她因为怀孕的缘故,最近总是想吃辣的,这水席里面的胡椒正好对她的胃口。
“不错,以后又
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