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“星际腌菜?这究竟是什么……贾诩,你out了。腌制技术我不懂,不过马肉还能理解!可主公口中的星际腌菜,到底是什么呢?”贾诩满脸困惑,开口问道。
“哈哈!文和,你不知道的东西多了去了,以后习惯了就好,有的是让你惊喜的时候。”秦晔大笑,脸上带着一丝嘲讽的笑意,心想:连这种古地球的古老腌菜都不知道,古人果然只会吃点简单的酱菜,不懂得利用各种蔬菜腌制!
星际腌菜,多数以芥菜为基础,但生吃芥菜的味道并不好,三国时代以前的食物匮乏,芥菜对他们来说只是填饱肚子的工具,怎么可能想到用盐腌制呢。古代的盐资源极度稀缺,普通民众恨不得每一口食物都离不开盐,更别提腌菜了。古人不懂,不代表秦晔舍不得!
自从秦晔穿越后,每天粗茶淡饭,尤其是盐,他实在无法忍受古代那种带有颜色、味道奇特的盐。每年都有很多人因为食用劣质盐而中毒身亡,皮肤泛黄,盐中毒致死。
吃了几次那样的盐,秦晔实在受不了了,再这样下去自己非得被毒死不可。于是,秦晔想出了一个办法,虽然他不会提炼纯净的食盐,但他能将盐溶解,用特制的纳米滤布过滤,过滤出的盐水可以用来腌制咸菜。
一次偶然,秦晔途径曹魏的领地,看到了一种名为杏菜疙瘩的植物,顿时有了灵感。经过他在潼关、长安、函谷关、武关的辗转,最后到达荆州樊城,咸菜终于腌制成功。
小咸菜被切成小块,这样更容易入味!秦晔在攻打武关时,还弄到了一些战马的肉,烤熟后腌制。这样一来,秦晔的餐桌上就丰富多了。
解决了盐的问题,总算不用担心被毒死了。“来来!文和先生,你尝尝,保证你会爱上它的……”秦晔笑眯眯地说,然后转身给自己盛了一大碗星际米饭,配上一块马肉,还有昨天从鸟巢里找到的两颗鸟蛋,煮熟后独自享用。
不是秦晔不想和贾诩分享鸟蛋,实在是数量有限,只有两颗,给贾诩他也不会要。他自己尝过,何必和主公争这两颗鸟蛋呢?
秦晔盛好饭,扒了一口星际大米,狠狠咬了一口腌制的马肉,大口吃了起来。贾诩看到主公吃得津津有味,也跟着吃了口米饭,用筷子夹了一块小咸菜放进嘴里!
两小块咸菜入口,贾诩眼睛一亮!这是什么味道,太咸、太香、太脆了!贾诩发誓,他从未吃过如此美味的东西,普通的盐已经足够咸,但这咸菜却咸得让人回味无穷。
盐已经咸得发苦,而这咸菜却让人满口留
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