第65章
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就更便宜了,在一块左右,她买了一个三斤多的大猪蹄。
刘秀芝买好菜以后,中午炒了青椒肉丝,配着白米饭吃,香的能把舌头吞下去。
吃过午饭又去睡了个下午觉。
直到快四点才慢慢爬起来收拾猪蹄。
猪蹄上还有些猪毛,刘秀芝把蜂窝煤烧的旺旺的,把猪蹄放在炉子上烧毛。
猪蹄的皮被烧的焦黄,滋滋冒油,厨房里充斥着一股烧猪肉的香味。
刘秀芝见烧的差不多,连忙打了盆冷水,把猪蹄放在冷水里泡着。
今晚她决定做一个黄豆焖猪蹄。
刘秀芝喜欢吃猪蹄,喜欢吃味道重的。
猪蹄汤她不爱喝,总觉得太油腻了。
收拾好猪蹄,刘秀芝把猪蹄改刀,切成小块。
猪蹄特别硬,刘秀芝用了小半个钟头,才把猪蹄切好。
姜葱焯水。
热锅倒油,煸炒至金黄,放入冰糖,各种调料,然后放大料和黄豆进去,翻炒出浓郁香味后,倒水进去闷煮。
刘秀芝算着徐辉六点多回来,她炖一个多小时,等徐辉回来,刚好可以起锅开吃。
快到六点,刘秀芝开始蒸饭。
切了一个土豆,准备炒一个酸辣土豆丝。
又打了两个鸡蛋,准备等会儿做一个番茄蛋花汤。
徐辉几乎是踩着点回来的,刚六点半,人就开着面包车回来了。
今天徐辉一天都很振奋,自家婆娘要给他做饭,他能不高兴吗?
他们是年后初六结婚的,大年十五过了出来的。
刚结婚那几天,她根本就没有下过厨,都是他妈在干。
家里二老不满意,但耐不住他乐意。
之后更是把她带了出来。
徐辉刚进院子,就闻到一股极为浓郁的肉香味,香的肚子里的馋虫都开始叫唤了。
他婆娘有两手嘛,做的东西真香。
快步进屋,婆娘正在厨房里忙活着。
“婆娘,你男人回来了!”
刘秀芝转头白了他一眼:“你先坐一会儿,我炒个土豆丝就好了。”番茄蛋汤已经煮好了。
“我不坐!”徐辉凑到厨房看刘秀芝炒菜。
“那你把汤先端出去。”
“成。”徐辉连忙过去端汤。
“小心点,有点烫。”
“你男人皮糙着呢!”徐辉笑着把汤端出去了。
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