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强的坚持还是长久不了，很快，前台经理拿着一盘丛林走回来。
“怎么了？”盖尔问。
“有客人说食用花和同桌的不一样，我看了一下，确实缺了五种，还有一种多放了。”前厅经理把盘子放下，扯了扯自己的领带，他好久没这么忙了，一中午各种桌子大小事情不断，一直在跑来跑去到处救火。缓了口气，他招呼厨房的人再帮他热一份普切塔，那桌客人据他观察很爱吃这道菜，免费送一道弥补一下主菜的失误。
盖尔看着自己的大堂经理急急忙忙的背影，揉了揉自己的太阳穴，回身吼道：“你们这一中午到底浪费了多少东西，自己心里有没有点数？”选手们没有敢吱声的，都低着头埋在自己的料理台中间假装没听见，谁也不想在这时候触这个雄狮的霉头。
盖尔视线一转，看着从那道丛林被退回来之后就显得有些不知所措的路易斯：“丛林的配菜花一共有二十种，如果你数不清你面前的配菜台就给我回去好好看菜单，下一个快点过来！”
阿丽塔又再次站上去……
短短三个小时的中午营业时间，选手们愣是轮换了两轮才坚持到营业结束，其实别看盖尔每个人都给他们吼得透心凉，其实这样的结果还超过了他的预期来着，毕竟有好几个都没当过主厨，乍一来三星级别的餐厅中独挑大梁，坚持个五分钟都算不错了。当时企划这个五强赛的时候，盖尔还以为他们得轮换个三轮起步呢。
营业结束，大堂经理把最后一份评价单收回来放在盖尔手边，然后一屁股坐在旁边毫不客气的给自己开了瓶起泡酒。
“累死我了，下次你再有这种节目不给我分红我就不干了。”他一口干掉杯子里冰凉的液体，才感觉自己活了过来。
盖尔好笑地踢了一下这个刚才还人模狗样的精英，现在已经一秒变回原样的老混混。
“你一会儿去我办公室拿点雪茄……别说这个了，前面的反响怎么样？”
今天其实大部分都是盖尔的老顾客，听说今天要拍厨艺星秀特意预约的，盖尔也特意安排了今天的客人名单，毕竟只要老顾客才能尝出和平时有什么不同，他在厨房只能看一看，并不知道具体的料理品尝起来怎么样。
“其实还不错，比我想的过程顺利一点，但有几次失误也是真的低级，我都好几年没有为肉没有做熟去给客人道歉了，还好都是熟客，都还讲理，送点东西聊两句就可以了。”
“你觉得哪个主厨表现不错？”盖尔问。
“据我
