油炸米粉

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他把米粉放进嘴中，那鲜味直冲喉咙。

奶白的汤底里是被切成丁的菌菇，那菌菇很少，还没有自己刚刚拿的一半量多。

他又狠狠地瞪了雷云朵和李海一眼，这才用勺子舀起一点汤汁，汤汁里还有一些菌菇。

菌菇混在汤中，嚼起来嘎吱嘎吱的，稍微有些塞牙。

因为菌菇塞牙这一点点小小的瑕疵，才让雷云生觉得，自己吃的不是神仙做的东西，而是真的人做出来的美味，让这美食吃起来更加真实。

如果可以的话，下次做之前可以先把这菌菇晒成干，再进行烹饪。

这样菌菇吃起来，可能会更加的有嚼劲一些，就能多咀嚼一会儿。

云苏站在餐台前，一直手臂抬起，放在胸前，一只胳膊杵在抬起的胳膊上。

手放在唇前，一边思考，一边帮助牙齿去除嘴巴的干皮。

三人的米粉已经做好，自己做什么米粉比较好呢？

她是一个厨师，还是天下第一厨师，平时想吃什的么话，直接就去做什么了。

正因为这样，她脑中的食谱实在是太多了，所以她一时有些想不出自己要做什么口味的。

她不是第一次做米粉了，在以前的时候，她也做过很多不同口味的米粉。

但是做法很常见，干拌米粉，炒米粉，或者和雷云生三人一样，煮米粉。

所以这次，她准备打破这固有的做法，不过，做什么米粉呢？

蒸米粉？云苏摇了摇头，“不太行，有些费时间。”

她刚刚忙活了半天了，现在早就饿了，是能简单就简单，早点做完早点去吃。

突然，她眼睛一亮，“不如，就做炸米粉和拌米粉吧！”

正好，刚刚她准备的配料里就有麻酱和炸花生，那两样东西还安静的躺在小碟子中。

她把米粉分成两份，一份准备做麻酱肥牛拌米粉，一份做炸米粉。

云苏用碗接了些热水，再接了些凉水。

然后把温水倒入芝麻酱中，少量多次的加入。

每倒一次水，都先用筷子搅拌，等麻酱等麻酱把水全部吸收以后，再倒入一点点的水，再继续搅拌，如此反复多次。

等麻酱搅拌成自己需要的浓稠度，再加入调味品，这拌米粉的酱汁就做好了。

云苏把调好的麻酱汁放在一旁备用，然后开始准备炸米粉。

任何炸制出来的东西都不要立马吃，要不然绝对会被烫出泡。