第八章做米酒
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每年的农历九月初九,是让米酒的好时侯。如果农历九月赶农忙,只能等明年的农历三月初三再让一次米酒。沈碧君早早地起床,准备好了糯米和酒曲。她轻轻地将糯米洗净,放入蒸笼中蒸熟。接着,她把蒸熟的糯米摊凉,加入适量的酒曲,搅拌均匀后,小心翼翼地倒入缸中。
沈碧君用湿布盖住缸口,将其放在温暖的地方,等待米酒发酵。在接下来的几天里,她每天都会检查米酒的发酵情况,期待着那股浓郁的酒香。
终于,在一个阳光明媚的清晨,沈碧君闻到了期待已久的酒香。她迫不及待地打开缸盖,只见米酒呈现出清澈的金黄色,散发着诱人的香气。
沈碧君微笑着,她知道,这一桶米酒一定会成为家人和朋友们喜爱的佳酿。她想象着大家围坐在一起,品尝着这美味的米酒,谈笑风生的场景,心中充记了幸福。沈碧君决定邀请亲朋好友来家中共享这桶米酒。她精心准备了一桌丰盛的菜肴,并将米酒盛在精美的酒杯中。
当客人们陆续到来时,他们都被米酒的香气所吸引。大家纷纷入座,品尝起这珍贵的佳酿。
“哇,碧君,这米酒真是太好喝了!”一位客人赞叹道。
“是啊,碧君,你的手艺真是越来越精湛了。”另一位客人附和着。
沈碧君听着大家的赞美,心里美滋滋的。她看着亲朋好友们开心的笑容,感到无比记足。
在这个温馨的氛围中,大家一边品尝着米酒,一边分享着生活中的点滴。笑声和话语声交织在一起,让整个屋子都充记了欢乐。然而,在这群欢乐的人中,有一个人却显得格格不入。他是沈碧君的青梅竹马,名叫林宇轩。林宇轩默默地喝着米酒,眼神中透露出一丝淡淡的忧伤。沈碧君注意到了他的情绪,她轻声问道:“宇轩,你怎么了?是不是有什么心事?”林宇轩抬起头,看着沈碧君,犹豫了一下说道:“碧君,我要离开这里了。”沈碧君心中一震,“为什么?你要去哪里?”“我要去北方,那里有我的梦想和追求。”林宇轩坚定地说。沈碧君沉默了片刻,眼中闪过一丝失落,但她还是微笑着说:“既然你已经决定了,那我就祝福你。希望你能实现自已的梦想。”林宇轩感激地看着沈碧君,“谢谢你,碧君。我会想念你的。”聚会结束后,林宇轩向沈碧君告别,踏上了北上的征程。沈碧君站在门口,望着他远去的背影,心中百感交集。尽管有些不舍,但她知道,每个人都有自已的道路和选择。她希望林宇轩能够在远方找到属于自已的幸福和成就。
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