第63章 极品一家人(四) 二合一
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聪明了!”
相公长得那么好看,会做菜不是很正常吗,长得好看的人都特别聪明,一点就通。
至于之前考了好几次都没考上童生的事情,被朱满珠自动忽略了。
俩小不点用力地点了点头,揉了揉中午吃撑了还没消化的肚子,希望能快点空出来,到时候能多喝点羊肉汤。
灶头上,烧开的汤水发出咕咚咕咚的气泡声,柴火噼里啪啦,同样炸开木柴特殊的香味,透过砂锅以及流动的空气,和鲜美的肉汤混合。
在起锅前二十来分钟,宋辰又加入用盐水泡过涩味的萝卜,一小撮盐和胡椒粉,继续炖煮。
可能是品种的缘故,这个时代的萝卜没有经过改良,萝卜皮有些厚,涩味也有点重,不像后世的萝卜甜津津的,有些可以直接当水果吃。
不过聊胜于无,至少经过简单处理后的食材肯定比他们粗糙的烹饪手段来得美味。
其实很多人在煮羊肉汤的时候还会撒一把香菜,不过宋辰是坚定的反香菜党,他绝对不会允许香菜进入这个时代百姓的餐桌。
门外的人真正体验到了什么叫做度日如年,不知过了多少个春秋,“吱呀”一声,厨房的门终于被打开了,一瞬间,里面的烟气汹涌地朝门外涌出。
“咕咕咕——”
肚子的咕噜声顿时此起彼伏。
“汤来了!”
宋辰端着一锅热腾腾的羊肉汤从厨房里出来,所有人的目光,都顺着他手中的那口砂锅移动着。
拿碗筷盛汤,田翠娘和朱满珠婆媳俩的动作一气呵成,没一会儿,每个人的面前都多了一碗冒着热气的羊肉汤。
“有点烫,吹凉了再吃。”
这个时候,也就宋辰还有点父爱在身上,因为他闻着羊肉汤的香味,并不觉得有多惊艳,也就普普通通的家常味道。
但在宋德贵他们看来就不一样了,刚盛完汤,直接端起来,迫不及待吹两口,然后吸溜一口下肚。
先是觉得烫,舌尖都快被烫麻了。
紧跟着的就是羊汤迸发在口腔里的鲜美醇厚,还带着一股很神奇的香麻的后味。
并不是加了辣椒的那种感觉,喝汤的几人以前没尝过胡椒粉的味道,因此不太能形容这种滋味,只觉得这种微微麻口的后味,和羊汤的味道简直绝配,冲淡了一点羊油的腻味,让羊肉汤的滋味多了好几种层次。
谁也顾不上说话,耳边只剩下吹气的声音,以及喝汤的吸溜声。
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