第511章
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三人回到前厅,朱棡给了徐妙锦一个眼神,徐妙锦便说了句犯困回房了。
嗯……?
这画风不太对劲啊。
咱们搞得跟自己和小姨子之间有什么一样。
我清白的啊!
前厅里,徐妙云让夏福端了两瓶酒上来。
“这是?”
朱棡看着托盘之中熟悉的玻璃瓶,有些诧异的问道。
徐妙云笑道:“王爷,这是妾身在打扫屋子发现图纸做出来的。”
“妾身私自闯入夫君的房屋,夫君不会怪妙云吧?”
朱棡笑了笑:“怎么会,这是白酒?”
“嗯,夫君图纸上说这个东西叫地瓜烧,上面写着此酒酒味浓郁,醇香辛辣,便想着做一些出来,还请夫君看看妙云做的怎么样。”
朱棡没想到徐妙云居然把白酒给捣鼓了出来。
那些图纸是朱棡从系统换的,都是些便宜的图纸和手册,没办法一直带在身上,就一直装在箱子里面。
明代的白酒其实已经蒸馏过的影子在里面。
后世早在宋代的遗迹之中就曾发现过蒸馏器皿的存在,但是那并不能进行很好的蒸馏,蒸馏出来的酒液也比不上真正铜制甑桶的纯度。蒸馏不完全的酒液也无法达到很高的酒精度,水的掺杂以及酒液的纯度不高。
在明清时期其实对于酒水的研究已经相当深入,各地也都发展出了自己的酿酒文化。
如灯红酒绿之中的绿酒,就是证明了传统酿酒文化的真实写照,白居易也曾提过诗句“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。”
酒水文化源远流长,各地酒庄更是多如繁星。
要说哪家的酒水最好,无人可以给出答案。
或许对于爱酒之人来说,酒是好友,亦是情人,或是故人。
白玉瓶装绿液浆,好酒应留与人尝。几藏杨林终自饮,犹对空瓶嗅酒香。
朱棡伸手拿起玻璃瓶,这是一斤装的地瓜烧,打开木塞‘砰’的一声,一股浓郁的酒香顿时弥漫开来。
“好酒。”朱棡有些惊奇道。
徐妙云笑道:“这是用洪薯酿造,洪薯产量高,收成好,用来酿酒便可以不受朝廷禁止粮食酿酒的挟制。”
朱棡有些担心:“父皇那边……。”
徐妙云轻声道:“放心吧,妾身已经给父皇去了信,父皇在信中交代了,酿造酒水的洪薯不能超过产量的一成。”
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