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叶瑾言打开了蒸笼,首先将蒸碗里面的三色皮蛋呈现了出来。
嘴角勾起一个满意的弧度,那掌柜的看着这碗要不上什么名字来的菜肴紧巴巴的皱着眉头。
“这是?”
李宏嗅了嗅鼻子,只觉得这香味浓郁,快要穿透了自己的味蕾,喉头忍不住滑动了一下。
叶瑾言一人递了一个勺子,道:“你们先吃尝尝,这味道怎么样?”
掌柜的点了点头,这碗三色皮蛋看起来菜式奇特,还有一种与众不同的味道,第一口那滑腻的感觉久久未曾散去,让人尝了忍不住再挖第二勺。
“我从来都没有吃过这样的蒸蛋,你到底是怎么做的?”
三种颜色混合在一起,的确是十分的奇特,让人不仅饱了眼福,而且又饱了口福。
“掌柜的,别急嘛,你就先说这碗三色蒸蛋若是在酒楼里头贩卖的话,能不能得到不错的反响?”
李宏这个时候馋的早就已经止不住嘴了,哪里还听清楚二人在说着什么。
“能!一定能!我长这么大,还是第一次看到三种颜色混合在一起的蒸蛋!你这个方子是从什么地方来的?”
掌柜的突然起了心思,若是直接问叶瑾言买来方子的话,那他这酒楼岂不就是要发了!
叶瑾言嘴角保持着神秘的弧度,又拉开了第二个大锅,李宏目光再次被吸引了过去。
“这个是皮蛋瘦肉粥,梗米,姜盐还有胡椒粉适量,其实这些东西的做法都是如出一辙的,但是要能熬制出新鲜又美味的东西,那就需要一定的功底。”
叶瑾言也不怕别人惦记她这方子,毕竟这新鲜的菜式是从她的脑子当中孕育而生的,这是要鱼还是想要渔网,就要看这掌柜的怎么想了?
那掌柜的忍不住又挖了一勺,递到了嘴里,不顾着热粥的滚烫,直接一股脑的咽了下去,这鲜美的滋味在口腔之中弥漫开来。
“妙,妙啊!”
掌柜的赞不绝口,不等叶瑾言动作直接拉开了第三口大锅。
“咳咳,这一道呢,就是我的秘制配方皮蛋豆腐了,豆腐酱油缺一不可。掌柜的,不先尝尝?”
叶瑾言挑了挑眉梢,那掌柜的便开始忍不住挖了一勺放进了嘴里。
叶瑾言在一旁看着掌柜的面色复杂,但是心里头已经笃定,他一定是认可了自己的厨艺。
应当是在顾虑着待会自己开出的条件。
“说吧,你想怎么合作?”
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