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叶瑾言点了点头，转头看着他笑道：“看你这小子还不算太笨了，我给你做一个尝尝？。”
“好，我要吃一个大大的蛋。”叶瑾瑜现在还小，对什么都很好奇，尤其是这从来都没有见过的东西，更是激发起了他的探索欲。
叶瑾言挑了挑眉，将手中的在蛋往上抛了抛，转头走进了灶房。
她摇起一瓢水将蛋洗净，黄泥外壳已脱落，和普通的鸭蛋没什么区别。
叶瑾言烧好水，把蛋丢了进去。
叶瑾瑜一直站在她的旁边，睁着大眼睛等待着，水咕噜咕噜冒起了泡泡，鸭蛋在沸水中沉沉浮浮。
过了一会儿叶瑾言直接拿碗把蛋捞了起来，冲着叶瑾瑜说道：“好了，你估计是第一个尝试这个新食物的人。”
叶瑾瑜跃跃欲试，眼前这个蛋和普通的鸭蛋绝对不一样。叶瑾言把碗放到他手里，“快点吃吧。”
她想看看这里的人对皮蛋是什么看法。
皮蛋的外形和味道是独树一帜，但并不适合所有人，她做皮蛋只做二十个的原因，是因为在不知道他们口味的情况下不想浪费太多的蛋。
叶瑾瑜敲开了皮蛋，看到里面是黑的，吓得差点把皮蛋给扔了。
他指着皮蛋里黑色的物质，一脸纠结地说道：“姐，这蛋好像坏了。”
叶瑾言摇了摇头，好笑道：“没有坏，就是这样。”
说着，她从叶瑾瑜的手中接过皮蛋，把蛋壳全部拨开，黑色完整的蛋从里面蹦了出来。
叶瑾瑜整个人都处于呆愣状态：这东西能吃嘛，好像看着很恶心的样子。
虽然叶瑾瑜不说出来，但叶瑾言大约知道了他是什么意思，“是你说你想第一个尝试新品种的，所以无论如何你都必须得吃一口。”
叶瑾瑜的反应是在她的意料之中的。毕竟看起来确实像坏了的，而且刚开始的味道其实也不怎么好，只是皮蛋的独特之处正在于回味无穷。
叶瑾瑜咽了咽口水，尴尬的笑了笑，说道：“姐，我还是做第二个吃这个的士兵吧。”
他就纳了闷了，姐一向做东西很好吃，可怎么弄出来一个黑不溜秋的蛋，一定是坏了，看着真的让他不敢下口。
叶瑾言可不会让叶瑾瑜就这么打退堂鼓，她把蛋送到叶瑾瑜的眼前，声音一低再低，“家里快没钱了，之前送你去私塾上学花了很多的银子，我本来是想创造一个新的食物来卖的，既然你都不愿意试吃，那么铁定是失败的。”
