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廷哥了……
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时间缓慢地流淌，不知不觉，三个月过去了。
“大家注意，奶油不用完全打发，”苏意然正在家里的蛋糕房做直播，他一边打发奶油，一边向镜头前的观众们讲解，“打发8到9成就可以了，这样打硬一点，毛巾卷的形状就会比较好看。”
他今天直播做的甜品，就是店里新季大火的新品抹茶毛巾卷。
一听甜品店在三月份推出了春季特色甜品：特色抹茶系列，其中主打的抹茶毛巾卷刚一推出，就因为其新颖的造型、美味的口感而火爆全网。
现在抹茶系列已经推出两个多月了，苏意然按照自己的习惯，在新品推出一段时间之后，开始直播制作新甜品的完整过程，果然，观众们都很开心。
苏意然的直播时间早就已经恢复正常，现在每周直播五次，一次直播两个小时，直播时间固定在下午三点到五点，临时有事会调整时间或请假。
前段时间，他因为各种各样的原因，要么停播很久，要么直播时间很短，虽然有很多粉丝不离不弃，但也流失了很多人气，可以说，不离不弃的那些粉丝们都是真爱了。
现在他复播了三个月，以前流失的人气又恢复了过来，他的直播间又开始常驻实时人气榜前列。
虽然现在苏意然已经不缺钱了，但他做直播的初衷，原本就是分享自己知道的甜品、和大家交流甜品，所以，他仍然很喜欢直播。
而一听甜品店的发展，也是如此，苏意然仍然按照原定的步调，来发展自己的甜品店。
现在的店铺已经不用他操心了，最近，苏意然在忙分店、以及加盟店的事，开在大学城的第一家分店已经准备好了，过两天就会开业，而加盟店的事，还在推进中。
一听甜品在网上火了以后，有不少人通过微博私信、店铺电话等方式联系他，询问能否使用“一听”品牌，以加盟店的形式在其他省市开店。
苏意然知道，加盟店不是嘴上说说那么简单，和加盟商签订合约以后，他就要对加盟商给予品牌、产品、人力、管理和营销等多方面的支持，同时也要挑选加盟商，考察加盟商的开店资质。
这件事不是一时半会儿能做完的，但苏意然有信心，他会把一听甜品开遍全国，做成大家耳熟能详的品牌。
“喜欢层次少的朋友，卷两三张就可以了，”苏意然开始用班戟皮卷毛巾卷，继续向观众讲解，“喜欢层次多的朋友，可以卷五六张
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