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转眼到了十六，又要去袁府做鱼了，芸娘心里希望这次能见到小姨，看看她知道不知道些什么。
下晌赵氏给芸娘收拾停当，叮嘱了几句让她跟着赵春生去了。
因为冷，芸娘也无心看路上的风景，只是闷头走路，她知道自己是完全代入了芸娘的身份，不然她不会因为姥姥和娘亲而变成这样的。
到了袁府的小厨房，芸娘见到了上次的两位厨娘。
二人对芸娘倒算热心，可看芸娘的目光内带着丝别的味道，和上次不同。
好像有些不满，可自己做了什么让她们不满的？芸娘不明白，也懒得去想。
问了下，小姨在当值，不能过来，芸娘有些失望，可还是打起了精神去缸边看鱼。
咦？这次除了鲤鱼，鲫鱼外，还有一条鱼呢。
芸娘仔细的辨认着，这竟然是雅罗鱼。
难得啊，雅罗鱼被捕后极容易死亡，因为它的腹部体壁薄，常易破裂，致使肠内污液外溢。
可这条竟然活着，看来今天可以做雅罗鱼了。
芸娘让厨娘帮她把雅罗鱼捞了出来。
“芸娘，这鱼可贵，也腥的很，上次有个厨娘没做好，毁了一条鱼，夫人可是大发了脾气，你可别糟蹋了。”
一个姓刘的厨娘提醒着芸娘。
芸娘笑笑，道：“放心吧，夫人既请了我来做鱼。肯定是信得过我的手艺的，我有法子处理鱼腥味。”
听她这样说，二人不好说什么。只是那姓李的厨娘接着道：“芸娘，你有啥法子也教教我们呗，你看我们在府里也不容易，要是连个鱼都做不好，还不得被夫人责骂啊。”
芸娘抬头看了她一眼，她呐呐的笑了一下，看她这神情。芸娘还有什么不明白的。
芸娘似笑非笑的看了二人一眼，心道：都告诉了你们。那我还混什么。你们被责骂，那我呢？我就活该把自己知道的一切说出来？
她们肯定是偷偷的做了自己上次做的剁椒鲤鱼，不过她们没有鱼锏，做出来肯定发腥。所以才被责骂了吧。
“两位婶子，这鱼去腥也简单，咱们府内不是有上好的花雕吗？还有醋和糖，用它们腌制一下，鱼就不腥了。”
芸娘把知道的说了出来，这样确实能去除鱼的腥气。不过没有鱼锏好用就是了。
“哦，哦这样啊，可是谢谢芸娘了。”
二人连连点头，心想等芸娘走了。一
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