桃溪野提示您：看后求收藏（分卷阅读87,我有一座蓬莱岛小说,桃溪野,新笔趣阁），接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
另起一锅，加入盐，香叶，白芷开始翻炒，把盐炒成熟盐。“据说炒熟的盐能去除盐的异味，激发盐的咸鲜味。炒好了把香叶白芷捞出来，盐放凉。”
过了一会儿肉熟了，她把肉麻利的捞了出来，切成条状的大块：“好香啊，现在把凉了的盐撒上去一点点，就是原汁原味的手把羊肉。大林子，滚滚，你俩先尝一块。”
大林子还好，他妈手艺好，这肉很香他也还算淡定，滚哥不行，这么一会儿尾巴快摇成螺旋桨了，熊昭昭刚刚都把它赶出去了，怕它摇的毛毛乱飞。
这会儿给它一块，只看在嘴里没嚼几下就吞了，一幅意犹未尽的样子，又开始过来蹭她的膝盖。
大林子尝了一口，也不淡定了，三俩下吞了一块，“好吃！香！又嫩又香！”这贫瘠的夸奖，熊昭昭很嫌弃。
也别等开饭了，刚出锅的最好吃，熊昭昭给大林子和滚哥一人来了一碗，她自己也尝了尝，没吃出含有灵力，但是肉是真鲜美，下回也杀头尧光境里的尝尝。
晚上主菜就鱼羊鲜了，她准备了一条大的白龙去掉头尾，加一些青菜心，开始做这道菜。
剁成块的白龙下油锅煎成两面焦黄，她还对镜头说：“今天记得用纸吸去了水分，想看我翻车第二次不可能了。”
鱼捞出来，热油锅放入葱姜炒香，放入鱼段和切好的手把羊肉，加生抽、绍兴黄酒、炒好的盐、小茴香和井水。水沸腾后变成文火三十分，加糖焖一会，最后加青菜心、胡椒粉大火收汁。
“收工，鱼羊鲜完工，我折腾半下午了。听说这道菜是[鲜]字的由来，说是孔子周游列国初期，不太顺利，四处碰壁，混到连饭都吃不上了，其弟子只能跟别人乞讨食物，有一天要到了一些鱼和一块羊肉，当时大家都很饿，为了省时，把鱼和羊一起煮了，一锅出，发现味道无比鲜美，这道菜就流传开了，说鲜字就是这么来的。有好几个说法，大家姑且一听。”
满满一锅的鱼羊鲜，熊昭昭尝了尝咸淡就出锅了，她翻出上次温居收到的最大的一个煲，把菜盛了出来，一边放鱼一边放羊肉，边上围一圈青菜心，颜值正经不错。
晚上六点，她家正式开饭，滚滚又来了满满一盆，一半米饭一半羊肉，在餐桌旁边吃的开心不已，熊昭昭拍了一会吃得喷香的狗子就关了，这吃相太能证明她厨艺了。
大林子也赞不绝口，“好吃，没想到鱼和羊能一起炖，我妈都没做过。”
“听说这是徽菜，我们这不常见，和羊肉一块
本章未完，点击下一页继续阅读。