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,这次可真是麻烦你们了。”
宋德贵他们赶到镇上的时候,朱家这边已经帮忙在肉铺左侧的位置支起了摊位,摆好了几张桌椅,宋家买好放在肉铺这边的碗勺,朱老娘也帮忙用井水简单冲洗了几下,晾晒完,摞起来放在一旁竹筐里。
宋德贵见到这现成的摊位,真心觉得朱满珠这个儿媳妇娶得真好。
“一家人哪用得着这么客气。”
朱老屠说着,又招呼自己两个儿子帮忙把东西从板车上卸下来。
这些东西里最重的就是盛汤的陶瓮,加上里面的汤水,起码有百来斤重,防止陶瓮在路上震碎,板车上还垫了厚厚一层稻草。
当初宋辰和爹娘将这个陶瓮搬到板车上的时候,着实花费了不少功夫,可对于习惯将几百斤重的死猪搬上搬下的朱家父子来说,搬动这个陶罐,还算轻松。
父子俩合力将瓦罐放在炉灶上,宋德贵他们也将板车上的其他东西放到了炉灶边上的一张空桌子上。
几个陶罐,几筐蔬菜,都是切好的白菜,还有一些揉好的面条和晒干的红薯粉条。
朱家人不知道陶罐里放了什么,但看得出来,他们不仅仅只打算卖汤,还准备做汤面的买卖。
就在朱家父子帮忙把板车推到肉铺后院的时候,宋辰也支起了他事先写好的招牌。
肉汤三文一碗
肉汤面七文一碗(可选普通面条或红薯粉),汤面续汤加两文
加葱花、辣酱、辣椒面免费
朱老娘自己也做买卖,大多数常见的字,她还是认识的,只是看到女婿的这个定价,她有些担忧,不知道到底算便宜还是算贵。
现在镇上普通的素包子一文钱一个,肉包子两文钱一个,普通没浇头的阳春面三文钱一碗,他们肉铺里的猪肉按照部位不同,八文到十二文一斤。
这七文钱一碗的肉汤面并不算贵,但前提得是味道浓郁的肉汤,可女婿家的肉汤其实是骨汤,还是那种将肉刮的很干净的骨头熬的汤,这能有多少肉味呢,朱老娘自己就经常炖那些卖不出去的碎骨头,她当然知道纯骨头熬的汤是什么味道。
之前给女婿送去的那么多骨头和一小块肉,能熬出多大的肉味儿?
看着一个大陶瓮,朱老娘都不太确定了。
直到宋辰生完火,一路上有些冷却的肉汤重新沸腾起来,翻滚的水气和气泡将陶瓮的盖子不断顶起来后。
这个时候,肉汤的香味已经有些传出来了。
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