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“高粱酒会酿么?”萦芯继续问他。
“那个奴听说得要酒曲,而且奴也没酿过……”
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“果子酿酒不用酒曲?”萦芯倒是头次听说。
阿酒跟她简单的解释了下,他酿的那个果酒还真不用酒曲,但是成功率很低,就是将杂七杂八的野果子洗净切块,然后放进他阿耶留给他的几个酒罐子里,加凉白开泡上,密封一个月。
待打开看里面若是长毛了就是坏了,若是没长,就尝尝,味道不怪的就是成酒了。
说白了就是撞大运——酒罐子是常年用的,里面有一些发酵酒的细菌的残留,才使阿酒的果酒有成功的可能。
但是这很危险,因为菌群非常容易被污染,产生很多有害物质!
“酒曲贵么?”萦芯合计着,当年她和阿耶没喝死可真是万幸!
阿酒哪里知道,他这辈子花钱的次数屈指可数,哪里会接触这么高端的商品。
让他去吃晚饭,萦芯叹着气将心中酿酒的计划划掉了——她倒是知道两种不用酒曲酿酒的方法,一种口嚼,一种要放很多糖,都不可行。
也得亏她放弃了,就曾家留给她的这些家产真就不够酿酒本钱的十之一二。
哪怕是小规模投产,长期的窖藏也得耗得她破产。
就她家这个实力背景,真整个蒸馏酒卖个二锅头出来,不出三天就得叫世家门阀的“白手套”整到家破人亡!
这晚,大郎耶俩和阿登庄头娘子另外收拾出的屋子里睡,萦芯带着阿月睡阿酒的屋子。
夜半,萦芯吹着从墙缝漏进屋里的小风,又把赚钱的事情琢磨了一会儿,最后头痛的想:
老天爷,当时为什么非得让我穿越呢?一图书馆的上进人,随便哪个都比我强……我只是找个免费的地方补眠而已,您要是看不下去直接拿雷劈死我多快!
直至睡到自然醒,老天爷也没搭理她。
翌日一早,阿耶带大郎去爬山、逛竹林。
萦芯让阿酒安排来的两人给她做了几个一掌深一米见方的木盒——她家三口人都挺爱吃甜的,蜂蜜和糖什么的太贵了,她想试试能不能折腾出麦芽糖来。
萦芯想在庄汉中捡漏的心不死,仔细的问了问两个木工的过往履历。
可惜他俩就只是见过木匠干活儿,手还算灵巧而已,榫卯两字都没听过。
再问阿酒,掌管农庄这多