第31章 (第2/4页)
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儿将另外的盒子打开,里面桂花蜜的甜香就散发出来。
正巧从外解手回来的阿苌闻到,立刻冲过来问:“伯渊,这是哪来的?”才将大家带的糕都分食完了,怎么又拿出一盒?
“是那素鸡家借书的还礼。”孔府分支家的小胖子伯渊倒不护食,当场就给分了。
桂花澄糕与时下做的桂花糕不同,时人做的桂花糕都是大米、黄米、糯米或磨粉或直接做的,因着没有精加工,米味会稍微遮掩桂花的味道。
但是萦芯做的澄糕不说那糯叽叽又不沾牙的口感,就是冻玉一样半透的颜色,牵扯时拉出半尺而不断,就让几个喜欢软糯甜食的小郎君惊为天人!
小胖子伯渊一个澄糕下肚,添嘴巴舌的,见阿苌手中还剩半块,正皱着眉毛仔细品味,就问道,“这是什么做的?”
“等等。”阿苌不舍的将剩下的半块再咬一口,继续细细品味。
很奇怪,没有各种米的味道,可能是面粉做的,但是面粉如何能做到这样半透明呢?
有个同窗说,这就是面做的。
另外一个杠精立刻反驳,“我吃着面长大的!哪里有半透明又粘糯的面!这分明是糯米粉做的。”
阿苌立刻说:“不是糯米,糯米凉了不是这个口感,而且也没糯米的味道,糕里的甜味只是桂花蜜……这定是一样新奇的粮食做的。”
盯着手里仅剩的一小块糕,阿苌想,想他华家也是百年世家,自己嫡支出身,除了素鸡竟然还有没吃过的东西!
本来对甜食没什么兴趣的费雍,眼见小胖子的手往自己这来,赶紧拿起自己那块,也细细品味起来。吃着没有闻着那么甜,不错!
因着这不知是什么米什么面做的桂花糕,几个好吃的吵吵一下午也没个结论。
萦芯躺在榻上,自己一人就吃了三块。
其实这么看来穿越也挺好,不然依着自己“前世”的体重血糖,怎么敢这样放开了吃这糯叽叽的甜食。
又过了几天就是五月初一,阿耶又抄完一本。
萦芯让七婆用新作的澄面做出薄如蝉翼的皮,包上用干海菜水泡了一晚上,混上香菇碎、竹笋碎的糯米,蒸出三十多个没酱油版的糯米烧麦。
这烧麦整个都白白净净的,晶莹剔透的外皮仿似轻纱,包裹着白中带棕的糯米,别提多招人了。
萦芯依旧捡出十个卖相最佳的,让阿功在午休前,连着书一起送到了县学。
县学里,讲师刚出门,自