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给各村自己分配。人得有了自己的余粮，心中才不慌，才有抵御各种小灾小难的能力。
包括麦芽的断腿再治，萦芯向来不认为打着“为你好”的旗号，让受苦人自己把其中苦楚全吃掉后，再站出来让受苦人领情，是件对的事情。
萦芯会好好的养他们一年，待明年夏收，他们才会慢慢的定下心来，他们才会有时间有能力想以后。
那时，萦芯再选出愿意学习的孩子，去山下的新村“深造”，就是水到渠成。
其实，你要让萦芯自己解释这些，她未必能说明白。她只是知道，自己应该这样做，自己能这样做，并且因为古代实在无聊，她就真的这样去做了。
夏收后，南地除了水田依旧种水稻，肥田依旧种豆子，其他地方都种上了小米和高粱。
这些小米高粱和一部分黄豆就是未来南地人们明年一年的口粮。
范生月初送了分红后，很希冀的问李小娘子：“面坊倒是可以一直做工，可是酱坊一下子就闲小半年，小娘子可有办法？”
现在没冷库也没恒温库，大酱完全靠由冷春到盛夏的气温制造，一年也就出一次的货。
虽然是暴利，可哪有商人嫌钱多的呢。
萦芯如今也没说“我不喜欢钱，我对钱没有兴趣”的资格了，她治下千余人，全靠她挣钱抵御大风险呢。
两人的愿望是好的，可惜这个年代温饱都成问题，地里种的全是粮食，夏收基本都完税了，没有原料，李小娘子也无法，只能说：
“你要是嫌他们闲着，不如买块有水源的地，开荒种绿豆，明年这个时候正好晒素鱼翅卖钱。”
“是极是极！不愧是李小娘子！”范生便告辞，一刻不停的去买地买绿豆种去了。
绿豆是贵霜（印度）传到南晋，又传到东吴来的。以前是正儿八经的奢侈品，论粒卖。
几十年间，渐渐普及，只对平民来说依旧难见。
如今绿豆的吃法最复杂也不过是磨粉做糕，萦芯将绿豆粉的出现提前了大概一百多年。
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