第116章 (第1/2页)
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第116章
购买需要的食材后，徐薇把赵琰带回家中。
很难想象，徐薇在苏氏集团的职位，也算是中高层。
月薪最少也有三五万。
可为什么，她住的地方竟然这般破旧。
“你就住这里？”
这是一个八十年代的老旧小区。
徐薇租住的地方，是个步梯的两室一厅。
虽说屋内收拾很干净，可老式的装修风格，再加上破旧的家私家具。
很难能看出来，这是一个年轻女人所居住的地方。
“怎么，瞧不上？”
徐薇笑了笑道：“不过是睡一觉，放假有个地方躲着，再好也没用。”
徐薇的价值观，确实让赵琰感觉意外。
他看向一旁的厨房，提着食材走了进去。
“开始吧，别浪费时间！”
赵琰把话说完，立刻开始动手。
他的动作很快，徐薇只能站在一旁观望。
不知道为什么，她被眼前的画面所吸引了，有种......似曾相识的感觉。
“你还没告诉我，为什么非要偷师，还非要指定偷那家店的配方呢？”
赵琰笑着，把其中一道腐乳炒通心菜，递了过去。
“这，这就好了？”
徐薇瞪大双眸。
赵琰笑了笑：“其实很简单，配料你都懂！”
“这道腐乳炒通心菜，实际上对方是用浸泡过蒜蓉的水来开芡汁，然后再把腐乳加进去芡汁中，前期把通心菜炒断生了，再把这些东西一股脑倒进去。”
“翻炒十几秒，出锅搞定！”
“所以你刚才吃的时候会发现，这道菜里没有蒜蓉，可却有蒜蓉的味道。”
“而且一般的蒜蓉爆炒以后，味道只会被油水浸泡，哪里有油水，哪里就有蒜香。”
“可这道菜的高明在于，蒜水勾芡，挂在菜的每一个角落！”
“来吧，试试！”
赵琰笑着放在桌上。
徐薇闻言，拿起筷子开始尝试。
一口下去，她瞪大双眸：“对，就是这个味，没错，就是这个味道！”
话到这里，徐薇双眸泛起了泪花。
“一道菜，至于吗？”赵琰露出疑惑的表情。
这时，徐薇盯着这盘通心菜，认真道：“你不懂！”
“在我很小的时候，我
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