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第190章

她知道古时候糖是奢侈品,在高桥镇这地方只能买到红糖,也得五钱银子往上,很贵了。

毕竟猪肉都才二十文,一斤红糖顶二十几斤猪肉,还不贵吗?

但是没想到白糖和冰糖更贵,简直就是天价。

顾鹤林点头,“西域路途遥远,运送过来卖当然不会便宜,上好的石山还是贡品呢,民间能买到的都是次一点的,也是天香斋少不了用糖,还得用好糖,要不然也不买这个。”

宋思云问,“那为什么不自己制糖呢?”

顾鹤林眨眨眼睛,仿佛听到了笑话一般。

车衡解释道,“因为制不出来,中原只能做最简单的红糖,平时用还可以,但是酒楼和糕点铺做菜就不行了,要想保证品质,只能买上好的糖。”

顾鹤林点头,“正是,南边其实有人做白糖和冰糖,也有个模样了,只不过始终比不上西域的,价格也不便宜,所以我娘宁愿买西域的糖。”

宋思云前一秒都还在发愁地里到底种什么作物比较好,下一秒就有了主意。

糖这么贵,她不种甘蔗种什么?

傻了吧。

前世就喜欢四处跑,这不又派上了用场?

她之前还在南方的农村住过,帮着村里收甘蔗,田间地头就能制糖,当时觉得有趣,还特意在那里待了好几日。

怎么制糖,大致流程她是知道的,也见当地人做了冰糖出来,现在她也可以做啊。

这里的气候很适合种甘蔗,天时地利人和,还等什么?

车衡看她眼睛发亮,知道她又在琢磨事了。

“怎么了?”

宋思云拍了下桌子,“我有主意了,我要种甘蔗。”

车衡笑了,“好。”就知道她在琢磨挣钱。

顾鹤林惊了,“种甘蔗,在你家菜地里种啊?”

宋思云笑着说,“前些日子跟宋家分家了,现在我有十二亩地,沙地居多,还靠近河边,这不是正好种甘蔗吗?”

顾鹤林觉得自己消息实在是太落后了,不由得问道,“我不在的这些日子,你们是做了多少事?怎么像变天了呢?”

车衡笑了笑,给宋思云夹菜。

宋思云确定下来要种什么,心情舒畅,这顿饭吃得特别开心。

下午车衡可以回家,两人一同往家走,宋思云就跟他说自己的想法。

“现在种甘蔗刚合适,不算太晚,但是没有育苗

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