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衡轻轻地摇了摇头，他也不知道啊。
到了中午，开始上菜了，每一桌都有，今日一共推出了四道新菜，一道凉菜一道汤，两道热菜。
宋思云不肯过去坐，车衡笑了笑，带着她去坐在顾鹤林对面，“今日客人多，你们就不要让掌柜的为难了，一起坐。”
顾鹤林看了宋思云一眼，“我无所谓。”
宋思云撇嘴，“你当我想跟你坐一桌啊？还是我先来的呢，没让你自己找桌子都算好的。”
顾鹤林想还嘴，车衡瞪了他一下，他只能闭嘴了，还是给车衡几分面子吧。
凉菜是凉拌猪手，也就是凉拌猪蹄，猪蹄剁小块儿，火候正好，能啃掉骨头又保持韧劲，糊辣味比较重，宋思云发现这时候很喜欢这种糊辣椒的味道。
热菜是油焖豆腐和烩三鲜，再有一个清炖羊肉。
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