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的麻花五大三粗。 “你男人搓的咋样?” “挺好的呀。” 沈朝看见那几个有长有短,有细有粗的麻花,就知道他不会了。 麻花全部搓好之后盖上透气的布,放在炕头再发酵一会儿。 她打算先开始炸油条。 顾修远早就麻利的把火生好,倒上油了。 他看见自己媳妇的动作,两根筷子灵活的在面里一挑,一拉,放到油锅里。 他不会这种手艺活,帮不上忙,就猛猛烧火,显得自己有点用处。 “火太旺了,油条焦了。” 沈朝把焦掉的油条捞上来,掰开看了一眼中间。 中间没熟,外面都焦了。 顾修远的脸上浮现了一丝尴尬,“怪你男人?” 沈朝:“不怪。” 顾修远:“怪谁?” 沈朝:“怪火。” 等油的温度稍微降下来一点了,沈朝才继续下油条。 顾修远把火控制在差不多的温度。 锅里一次能下五个油条,这次炸出来的油条就是黄灿灿的。 顾修远忍着烫,着急咬了一口。 烫的嘴里面都打架了。 和面的时候,还打了鸡蛋,咬着吃很香。 “我媳妇炸的油条好吃死了。” 顾修远毫不吝啬的夸她媳妇炸的油条好吃。 沈朝一边下油条,一边吃着顾修远手里拿着的油条。 吃上了刚出锅的热乎油条。 在沈家,只有过年的时候才能舍得炸一次油条。 她忙前忙后炸了一个多小时,沈家人吃着高兴,也没人帮她。 等她忙活完了,油条也凉了。 原来刚出锅的油条这么香! 油香油香的! 沈朝下油条,顾修远看哪根炸好了就捞起来。 油条很快就炸完了。 满满一大盆。 麻花正好也可以开始炸了。 一条条搓好的麻花下到油锅里,哗啦啦的冒出一串泡泡。 顾修远拿着筷子时常翻一翻,让麻花上下两侧可以均匀受热。 黄澄澄的麻花也出锅了。 “你男人厉不厉害?把麻花炸的这么好。” 他夹起一根炸好的麻花,看着沈朝说。 沈朝不跟他争嘴上的便宜,“厉害。” 顾修远得寸进尺的说:“那过来主动亲你男人一口。” 沈朝才不要,掰下一小块麻花塞到嘴里。 刚炸出来的麻花是软的,要放凉了才会脆。 麻花也是一大盆。 顾修远撩起门帘,让屋里的油味儿朝着外面散一散。 炸完一盆油条和一盆麻花,已经差不多到六点多了。 沈朝其实已经吃的差不多饱了。 所以,晚上就做了一点拌汤。 一人一碗拌汤。 沈朝只拿了一根麻花泡到拌汤里吃。 顾修远要饿死了,一根油条三口就吃完了,再喝上一口拌汤,浑身舒服。 “等雨停了,你装点油条和麻花给钟成家送过去。”沈朝说。 顾修远又拿了一根油条泡在拌汤里,说:“知道了。” 沈朝爱吃泡的半软半脆的麻花。 一口咬下去,脆中