第九百零九章 品酒论酒
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酒大部分都是用高脚杯,因为这样我们避免用手去持拿杯身,那样会因为手的温度而影响到酒温,同时在摇晃的时候,可以更好让酒杯中的红酒摇醒…”段枫一边说着一边摇晃着手中的酒杯:“同时,闻酒也需要注意,在沒有摇酒的时候闻酒;我们所感受到的气味是红酒的第一气味;而将酒杯旋转晃动后再闻酒,此时所感知的气味是酒的第二气味,而且人们喝红酒,一般都是先摇,在闻,因为这样可以更好的反应出红酒的质量,和那份甘醇的香味…”
“最后就是品酒,轻轻的泯一小口,使它均匀的在口腔内分布,先不要吞下去,而是用味蕾却感受红酒的味道和那份甘醇的香味,然后好评价,这杯红酒的差异…”
说着段枫端起酒杯送到了嘴唇边,轻轻的喝了一口…
片刻之后段枫就红酒给咽到了肚子里面,然后啧啧的说道:“酒不错,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,应该是來自波尔多奥松酒庄的红酒,而且还是酒中之诗…”
“曾经酒评家罗伯特·帕克认为,优秀的奥松酒庄葡萄酒的适饮期随时能达五十至一百年,是长寿之酒,罗拨派克也曾经有一句话形容奥松酒庄葡萄酒:如果耐心不是您的美德,那么买一瓶奥松酒庄葡萄酒就沒有什么意义。”
“如果我猜的沒有错的话,我手中的这杯酒应该是奥松酒庄95年的红酒吧…”段枫说完,又轻轻的喝了一口:“虽然不如82年的奥松那么酒质浑厚,甘醇,但95年的也是奥松酒庄具有代表的红酒,价格也不菲…”
一时间,四周静到了极点,一个个犹如看着怪物一般看着段枫,脸上充满了浓浓的震惊之色。
一个人喝出红酒的好坏不足为奇,但若是能够喝出年份,却极难…
这需要一个的味蕾特别强,而且还要喝过不少的红酒,才能够品味出來,显然段枫就是这种人。
静,四周完全静到了极点…
古有曹操刘备煮酒论英雄,今有段枫品酒打脸…
而就在这个时候,一道清脆的掌声突然在四周响了起來。
下一刻,一阵哒哒哒的高跟鞋落地声响起,间距短而不显急促,沉稳有力,光听脚步声,就可以判断出來人一定是个女人,而且还是一个非常有自信的女人…
随后,一个女人的身影缓缓出现在所有人的视野之中。
女人的金发起,显得端重而又高贵,鼻梁高挺,性感的嘴唇涂抹着淡红色的唇膏,而且她的身材堪称完美,近身的晚礼服勾勒出一道道让人眩晕
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