第5章 小炉匠.手擀面

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“办肆”是彭城方言，形容事物优秀绝伦，据说来源苏轼担任地方官时期，四川人苏东坡尝到某种地方美食，大赞一声“巴适”，千百年之后，四川话“巴适”就变成了彭城话“办肆”。

想到即将和韩霓共进晚餐，徐良竟然有些小激动，这对长期处于颓废丧气状态的他来说是一件好事，证明这个世界还有值得留恋的人，还有美好的东西值得追求。

他烧了一壶开水，给自已泡了茶，许久没尝到酒精之外的滋味了。等茶凉了，徐良含了一口喷在袖珍椰子上，枝叶瞬间变得葱绿，似乎比刚买来时茁壮了一些。也许度过这个冬天是无虞的。

晚饭是自个儿在家吃的，徐良焖了满满一锅米饭，热气腾腾吃的开心，一高兴，徐良就喝大了，用一斤红星二锅头把自已送回了明朝。

如同默片时代的电影，没有声音没有字幕，剧情全靠猜测想象。

集市，熙熙攘攘，各色篷布下是小摊小贩，路边狗尾草上沾着露珠。

大树下，小炉匠远远眺望着徐六娘的豆腐摊，城里十余家豆腐坊，就数六娘的生意最好，时不时就有人光顾，头戴方巾的酸秀才、大腹便便的和尚，挎篮子的富家仆妇，挑担卖柴的农民，六娘手持铲刀，按照要求铲出相应的豆腐块，拿荷叶包了交于客人，份量竟分毫不差。

附近猪肉摊上的杀猪匠，敞着衣襟露出一巴掌宽护心毛，棉袄油光锃亮，在豆腐摊上絮叨半天，自家摊前有买肉的催了才回去。

牵着四蹄踏雪小黑驴路过的赶脚儿驴夫，拴上驴就过来买豆腐，褡裢里没钱，舔着脸要赊账，六娘还就真给切了一块豆腐，这厮还不走，赖着说了半天话。

蹲在屋檐下的是卖梨的小哥儿，嘴里兜售着自家的甜梨，一双贼眼尽在六娘身上踅摸。

一个黑铁塔般的打铁汉子风风火火走过来，半吊铜钱丢在豆腐案上，六娘摆手推辞，汉子拿起荷叶包的两方豆腐，雄赳赳的去了，竟无半句废话。

小炉匠锔着漏底的铁锅，目送六娘收摊离去。她家豆腐卖的就是快，人麻利不说，身段模样也标致，三十多岁的妇人了，还是杨柳腰细长条，怪不得惹的一帮光棍汉鬼迷日眼。

按说这样的女子该是妇人们的公敌，偏偏六娘和左邻右里的姊妹们亲如一家，没事儿就聚在一处烧鏊子烙烙馍，烙馍是彭城人的主食，一个人做不了，必须集体行动，烙一次够吃十天半个月的，更是联络感情的好机会。

小炉匠收摊回家时，对门一群大姑娘小媳妇正